Valgymas Dėl Uždegiminės Tulžies

Video: Valgymas Dėl Uždegiminės Tulžies

Video: Valgymas Dėl Uždegiminės Tulžies
Video: Pilnaprotaujantis valgymas kartu. Eglė Adomavičė 2024, Lapkritis
Valgymas Dėl Uždegiminės Tulžies
Valgymas Dėl Uždegiminės Tulžies
Anonim

Kaip gyventi su problemine tulžimi, kyla daug klausimų. Pirmiausia iškyla mitybos specifika. Maistas gali ir pykinti, ir išgydyti. Pavyzdžiui, dėl peršalimo atsiranda skrandžio pylorų spazmas, kuris refleksiškai perduodamas tulžies latakams. Aštrus, sūrus ir riebus maistas sustiprina šį spazmą, pavyzdžiui, skausmą dešinėje hipochondrijoje.

Nemaža maisto dalis ilgą laiką laikoma skrandyje, taip prailginant tulžies išsiskyrimą žarnyne.

Patariame valgyti daugiau liesos mėsos. Geras variantas yra virtas arba virtas garuose. Rekomenduojamos virtos daržovės, varškė ir įvairios košės. Kontraindikuotinas riebus maistas, rūkyta mėsa ir sūriai, pyragai ir bandelės. Venkite net nedidelio alkoholinių gėrimų kiekio, įskaitant alų ir sausą vyną.

Leidžiamas šviežias nugriebtas karvės pienas, dietinis varškės sūris, gerai nugriebtas karvės sūris, šviežiai fermentuotas pienas, kefyras, taratorius, tačiau be česnako. Riebūs ir aštrūs sūriai, rūkymas ir lydyti sūriai, grietinėlės sūris, avių sūriai ir jogurtas yra griežtai draudžiami.

Iš leidžiamų mėsos produktų naminių triušių, jautienos, minkštos jautienos, avienos, bet virtos, keptos arba keptos ant grotelių, vištienos arba liesos jaunos vištienos. Nerekomenduojami gyvūnų subproduktai, blauzdos, visa mėsos konservai, dešros, riebus, keptas maistas ir patiekalai, pačiuliai, rūkytos krūtys, lašiniai, mėsos sultiniai ir žvėriena.

Į savo meniu galite įtraukti liesą upinę žuvį - štangą, klevą, jauną karpį, baltą žuvį, upėtakį, lydeką, ešerį - virtą arba keptą ant grotelių. Negalima valgyti riebių vandenyno žuvų - šamų, menkių, ungurių, bonito, ikrų, cirozės, žuvų pastos, marinuotų ir rūkytų, sūdytų žuvų.

Iš kiaušinių produktų valgykite kiaušinių baltymus ir sniego gniūžtes bei apribokite trynio, majonezo, žąsų ir antienos kiaušinius.

Iš daržovių galite naudoti visas, išskyrus špinatus, rūgštynes, doką =, baklažanus ir marinuotus agurkus =. Nepersistenkite su virtais kopūstais, porais, pupelėmis ir lęšiais.

Iš vaisių leidžiama naudoti beveik visus gerai sunokusius vaisius, džiovintus obuolius ir kriaušes, sultis, nektarus ir kompotus. Datulės, figos, džiovintos slyvos, graikiniai riešutai, migdolai, žemės riešutai ir sėklos yra draudžiami. Apribokite juodųjų serbentų, gervuogių, mėlynių, razinų, razinų, džiovintų abrikosų ir citrusinių vaisių kiekį.

Rekomenduojamas: