Šiandien švenčiame Raugintų Kopūstų Dieną

Video: Šiandien švenčiame Raugintų Kopūstų Dieną

Video: Šiandien švenčiame Raugintų Kopūstų Dieną
Video: Raugintų Kopūstų darymas 2024, Rugsėjis
Šiandien švenčiame Raugintų Kopūstų Dieną
Šiandien švenčiame Raugintų Kopūstų Dieną
Anonim

Lapkričio 3 dieną minima raugintų kopūstų diena ir, nors nėra aišku, kodėl šiandien yra raugintų kopūstų diena, docentė Donka Baikova sako nepraleisti progos ir valgyti šį produktą, nes jis turi daug naudos sveikatai.

Sveikos mitybos ekspertas BNT atskleidė, kad rauginti kopūstai yra vitaminų bomba, galinti užkirsti kelią vėžiui.

Šaltuoju metų laiku reguliariai vartoti kopūstus yra naudinga, nes tai yra natūralus gripo prevencijos metodas.

Rauginti kopūstai taip pat aprūpina mūsų organizmą pieno rūgšties bakterijomis, kurios yra natūralus probiotikas. Vienintelis jo trūkumas yra didelis druskos kiekis, kurį, pasak ekspertų, gera sumažinti, kad pasigailėtų jūsų širdies.

Vartojant raugintus kopūstus, sumažėja blogojo cholesterolio koncentracija, o moksliniai tyrimai parodė, kad jų vartojimas sumažina vėžio tikimybę 30%.

rūgštus kopūstas
rūgštus kopūstas

Kopūstai yra labai gera apsauga nuo storosios žarnos vėžio. Krūties vėžio rizika, vartojant du kartus per savaitę, sumažėja 66%, sako docentė Baykova.

Gydytojai pataria žmonėms, turintiems skrandžio ar dvylikapirštės žarnos problemų, kopūstus valgyti reguliariai.

Rauginti kopūstai stiprina mūsų imuninę sistemą ir apsaugo nuo peršalimo, gripo ir net gripo. Jo paslaptis slypi tame, kad jame yra daug vitamino C.

Pasak rusų, prieš atsisėdant prie stiklinės gerti kopūstų sultis, kad neprisigertumėte, o jei taip nutiks, vėl gelbsti kopūstų sultys, kurios išgelbės jus nuo sunkių pagirių.

Rekomenduojamas: