2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Pasaulyje virtuvėje galima rasti visų rūšių saldumynų ir sūrūs įdarai saldumynams, marinuotiems agurkams, suktinukams ir paplotėliams, taip pat mėsai, kroketams, žuviai ir kt. Įdarai gali būti patys įvairiausi ir egzotiškiausi, atsižvelgiant į tai, kurioje žemyno dalyje juos ruošiate ar vartojate.
Tačiau kai kalbame apie europietišką virtuvę, yra saldžių ir pikantiškų įdarų, kurie yra plačiai vartojami visose šalyse ir kurie laikui bėgant pasitvirtino. Štai keletas pavyzdžių:
Saldūs pyragų, eklerų, suktinukų įdarai
1. Vanilinis kremas, kuris gaminamas iš šviežio pieno, cukraus, kiaušinių, miltų, vanilės, grietinėlės ir cukraus pudros.
2. Sviestinis kremas „Breton“, paruoštas iš sviesto, cukraus pudros, vanilės, tarkuotos citrinos žievelės ir jūsų pasirinkto aromatinio prieskonio (pvz., „Maraschino“esencija).
3. Sviestinis kremas su riešutais, kuris ruošiamas kaip Bretono sviesto kremas, tačiau prie jo pridedami maltų graikinių riešutų, migdolų, žemės riešutų, lazdyno riešutų ar kt. riešutai.
4. Anglų kremas, pagamintas iš trynių, cukraus, pieno ir vanilės.
5. Vaisių grietinėlė, pagaminta iš šviežio pieno, cukraus pudros, sviesto, vanilės, konjako ar romo ir jūsų pasirinktų vaisių.
6. „Mascarpone“kremas, pagamintas iš „Mascarpone“sūrio, grietinėlės, cukraus ir šokolado.
7. „Cream Garash“, pagamintas iš grietinėlės, šokolado, cukraus pudros ir vanilės.
8. Šokoladinis kremas iš cukraus, pieno, sviesto, kiaušinių trynių, vanilės ir šokolado.
9. Sviesto grietinėlė Kava iš sviesto, cukraus, kiaušinių ir kavos.
10. Krokų įdaras iš sviesto, cukraus pudros ir graikinių riešutų.
Sūrus įdaras pyragams, mėsai, žuviai, koldūnams ir kt
1. Sumaišytas smulkiai supjaustytas geltonas sūris, kumpis ar dešra, grybai ir marinuoti agurkai.
2. Špinatai ir sūris.
3. Sūris ir alyvuogės.
4. Makaronų įdarams, pavyzdžiui, koldūnams, dažniausiai naudojamas faršas su svogūnais ir prieskoniais.
5. Porai su sūriu arba varške.
6. Vegetariškas įdaras iš cukinijų, svogūnų, česnako ir sūrio.
7. Vegetariško sūrio įdaras, smulkiai supjaustyti pomidorai, česnakai ir krapai ar kiti prieskoniai.
8. Paprikoms ir sarmai dažniausiai naudojamas faršas su ryžiais, svogūnais ir prieskoniais.
9. Kopūstų, svogūnų, morkų ir ryžių įdaras.
10 Ryžių, razinų, svogūnų ir aromatinių prieskonių įdaras.
Išbandykite saldžių suktinukų su aguonų įdaru, kukurūzų bulvių su įdaru, kiaulienos kepsnių su įdaru, bandelių su saldžiu ir sūriu įdaru, pyragaičių su marmelado įdaru, suktinukų su kakavos-riešuto įdaru, spurgų su įdaru receptus.
Rekomenduojamas:
Skanūs šventinių Pyragų įdarai
Cinamono aromatas, skrebučiai, puri duona, skani kalakutiena - visi šie skoniai veda mus į šventines akimirkas su šeima namuose. Daugeliui žmonių šventės yra šeimos susibūrimas prie stalo. Ir čia gausu tokių skanėstų kaip šventiniai saldumynai o ko ne.
Skanūs šventinės Sarmos įdarai
Šalčiausiais metų mėnesiais, kai atostogos rikiuojasi viena po kitos, vienas iš privalomų patiekalų, esančių prie stalo, yra sarmis. Yra daug būdų juos paruošti, ir mes siūlome jums tris receptus. Viename yra razinų ir graikinių riešutų, ir jei juos virsite, tikrai įsimylėsite jų skonį.
Karpiams Tinkami įdarai
Karpis yra gėlavandenė žuvis, kuri pagal maistinę vertę priklauso riebioms žuvims. Tokios žuvys yra maistingesnės, nors ir ne dietinės. Norint sveikos mitybos, geriau rinktis žuvį ir žuvies produktus. Iš skanių karpių iš jo galvos gaminami gardūs troškiniai, kvapnios sriubos, tačiau patiekalas „Įdaryti karpiai“yra toks populiarus, kad, kai paminėjame šią žuvį, visada kyla mintis apie šį patiekalą.
Skirtingi Šv. Mikalojaus Karpių įdarai
Mikalojaus diena yra jūrininkų, bankininkų, prekybininkų šventė, be to, tai Burgaso miesto ir stačiatikių bažnyčios šventė gruodžio 6 dieną pagerbiamas Šv . Kitaip tariant, net jei nesate vardadienis, šią dieną turite švęsti su tinkamu stalu Mikalojaus dienai.
Petražolės, Mėtos Ir Pikantiški Patiekalai - Ramūs Mūsų Virtuvės Gydytojai
Petražolės mūsų šalyje taip pat žinomos kaip merudijos. Jo tėvynė yra Viduržemio jūra. Mūsų šalyje jis auginamas visur. Visos augalo dalys yra vaistinės - lapai, šaknys ir sėklos. Petražolių sultys naudojamos vabzdžių įkandimams, virimams ir patinimams įveikti, spuogams ir dėmėms odoje pašalinti.