2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Skverbiantis sveikos mitybos idėjai į mūsų gyvenimą, gilėja šios krypties tyrimai, taip pat įvairios siūlomos dietos. Pasak mokslininkų, atlikusių mononesočiųjų augalinės ir gyvūninės kilmės riebalų tyrimus, paaiškėja, kad pirmoji grupė yra ne tik daug sveikesnė, bet ir gali sėkmingai sumažinti infarkto ir kitų gyvybei pavojingų būklių riziką.
Į ką reikia atkreipti dėmesį į šiuos maisto produktus? Pažiūrėkime geriausi augaliniai riebalų šaltiniai:
Linų sėmenys
Paprastai sėklos yra sveikos, skanios ir puikiai tinka daugeliui patiekalų ir salotų. Tačiau linų sėmenys yra vienas iš geriausi augalinių riebalų šaltiniai ir yra būtinas smegenims ir mūsų arterijų sveikatai palaikyti.
Tokiu būdu jie sumažina uždegiminius procesus mūsų širdies ir kraujagyslių sistemoje ir tuo pačiu padeda sumažinti vėžio riziką. Žinoma, vien linų sėmenys nepadės. Jūs turite pakeisti savo mitybą apskritai.
Avokadas
Laikoma vienu iš super maisto produktų, avokaduose yra daug mononesočiųjų riebalų ir skaidulų. Idealiai tinka žmonėms, turintiems aukštą cholesterolio kiekį, kurie ir gaus reikiamą riebalų kiekį iš savo kūno, ir tuo pačiu sveikai maitinsis. Garsioji guacamole gaminama su avokadu, tačiau gali būti dedama į salotas ir įvairių rūšių kokteilius.
Alyvuogių aliejus
Alyvuogių aliejus daro nepaprastai didelį poveikį žmogaus organizmui. Reguliariai vartojamas, jis netgi turi priešvėžinių funkcijų, sumažina įvairių uždegiminių procesų poveikį ir yra gana naudingas odai. Alyvuogių aliejus gali būti jūsų dienos racione įvairiais būdais. Naudokite jį savo salotoms, bet ir ruošdami įvairius patiekalus. Jūs ne tik valgysite sveikiau, bet ir valgiai taps skanesni.
Graikiniai riešutai
Mūsų mėgstami graikiniai riešutai taip pat yra labai sveiki. Jei kada pastebėjote visą nuluptą riešutą, jis primena žmogaus smegenų formą. Akivaizdu, kad neatsitiktinai jis yra labai naudingas mūsų smegenims, aprūpindamas joms reikalingas medžiagas, kad jos veiktų. Graikiniai riešutai taip pat pasižymi priešuždegiminiu poveikiu ir juose yra didelis kiekis omega-3. Įdėkite juos į savo salotas, įdėkite į rytinį kokteilį arba į naminį padažą. Skanaus ir sveiko!
Kakava
Ar jums patinka juodas šokoladas? Ypač tas, kuriame daug kakavos? Taip? Puiku! Kuo didesnis kakavos procentas, tuo daugiau mononesočiųjų riebalų. O kas gali būti geriau nei valgyti šokoladą ir žinoti, kad jis sveikas. Kakavos pupelėse taip pat yra didelis kiekis antioksidantų ir magnio. Įtraukite juos į savo pusryčius, į savo kokteilį, į viską, kas jums patinka.
Ir dabar, kai jūs žinote kurie augaliniai riebalai yra naudingi jums galite ieškoti įvairių receptų, kad juos įtrauktumėte, kad jūsų meniu būtų sveikesnis.
Rekomenduojamas:
Sveiki Riebalų šaltiniai
80-aisiais dieta, kurioje visiškai nebuvo riebalų, buvo laikoma geriausiu svorio metimo būdu. Kai jie supranta, kad šis metodas nėra veiksmingas, atėjo laikas laikytis dietos su daug riebalų. Suprasti skirtingų riebalų rūšių skirtumus maiste padėsime sveikiau pasirinkti kasdienę mitybą.
Kas Yra Augaliniai Baltymai Ir Iš Kur Jų Gauti?
Baltymai yra nepaprastai svarbūs žmogaus organizmui. Jie susideda iš mažesnių dalelių, vadinamų aminorūgštimis. Yra apie 20 aminorūgščių, iš kurių aštuonios laikomos būtinomis. Tai reiškia, kad jų negalima pristatyti į organizmą be riebalų ir pieno produktų.
Augaliniai Geležies šaltiniai
Geležis yra labai svarbus komponentas, atliekantis pagrindinį vaidmenį daugelyje mūsų kūno procesų. Be to, jis dalyvauja deguonies apykaitoje, stimuliuoja imunitetą, vaidina pagrindinį vaidmenį aktyvinant fermentines reakcijas ir dalyvauja kolageno sintezėje.
Augaliniai Vitamino E šaltiniai
Šiuolaikiniai tyrimai duoda vitaminas E . pagrindinis vaidmuo kovojant su laisvaisiais radikalais, siekiant užkirsti kelią lėtinėms ligoms ir sulėtinti senėjimą. Vitaminas E taip pat yra labai svarbus imuninei sistemai palaikyti. Nepaisant sintetinių vitaminų papildų, vitamino E su maistu galima gauti pakankamu kiekiu.
Kurie Yra Turtingiausi Omega-6 Riebalų Rūgščių šaltiniai
Sveikas gyvenimo būdas, kurio šiandien siekia visi, apima mūsų nesočiųjų riebalų rūgščių, kurias gauname iš maisto, idėją, kaip sveiką ir naudingą žmogaus organizmui funkcionuoti. Tyrimai apie mūsų protėvių mitybą, iš kurių siekiama pasisemti geriausios praktikos, rodo, kad jų mitybą sudarė vienodas dviejų nesočiųjų riebalų rūgščių - omega-3 ir omega-6 - kiekis.