Žiupsnelis Druskos Yra Skanesnio Vyno Paslaptis

Žiupsnelis Druskos Yra Skanesnio Vyno Paslaptis
Žiupsnelis Druskos Yra Skanesnio Vyno Paslaptis

Turinys:

Anonim

Jei pirmasis gurkšnis vyno priverčia jus grimasoti, tai tikimybė pasirinkti kokybišką produktą katastrofiškai sumažėja. Žinoma, tai yra normalu, jei nusipirkote pigių gėrimų iš netoliese esančios parduotuvės. Laimei, yra greitas ir paprastas būdas žymiai pagerinti jo skonį.

Kokia paslaptis?

Ar patikėsite, kad skirtumas tarp nemalonios medžiagos ir gero vyno yra tik žiupsnelis druskos. Tiksliai! Pusvalandį prieš pradedant pilti, į butelį įpilkite druskos. Tai rekomenduoja kai kurie pirmaujantys vyno ekspertai, pagal kuriuos tai subalansuos skonį nesubalansuotu ir nestabiliu skoniu.

Į butelį įpylus vos kelis druskos grūdus, galima žymiai išlyginti ir subalansuoti kai kurių vynų skonį. Ypač „Cabarne“gėrimai tampa skanesni ir tuo pačiu mažiau vaisingi. Salotos molekuliniu lygiu keičia vyno aromatą, pašalindamos aštrų kvapą ir taip tiesiogiai paveikiančios paties gėrimo skonį.

Druska vyne
Druska vyne

Vyno mėgėjams subalansuotas aromatas yra labai svarbus ir todėl turi ilgą sąrašą būdų, kuriuos dažniausiai žino vyno ekspertai, kaip jį galima patobulinti.

Kitas naudingas patarimas, kaip pagerinti mėgstamą milijonų gėrimų kiekį, yra hiperdekantiškas. Suprantamiau kalbant, tai reiškia, kad vynas dedamas į maišytuvą ir maždaug minutę paleidžiamas greičiausiu greičiu, o tai taip pat keičia skonį į gerąją pusę.

Naudodamas šį triuką, vynas turi galimybę kvėpuoti ir taip įgauna labiau prinokusį ir vaisių skonį. Maišytuvo dėka gėrime esantys taninai įgauna švelnesnį skonį, o net nekokybiškas vynas įgauna daug geresnės kokybės ir brangų skonį.

Kaltė
Kaltė

Žinoma, ekspertai teigia, kad šie metodai taikomi tais atvejais, kai mes negalime sau leisti gero ir brangaus vyno butelio. Jei taip nėra, mes galime mėgautis dievų gėrimu visai netaikydami jokių gudrybių.

Rekomenduojamas: