2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
„Tokuri Tay“restorano savanoriai ir virėjai teigia, kad pasiekė pasaulio rekordą gamindami didžiausią Havajų patiekalą iš baltųjų ryžių, mėsos kukulių, kiaušinių ir padažo.
Tipinis Havajų „loko moko“patiekalas buvo gaminamas restorane 5-ojo iš eilės tradicinių ryžių festivalio Havajuose metu. Patiekalo autoriai sako, kad jis sveria 510 kilogramų, o tai yra verta Gineso rekordų.
„Tokuri Tay“restorano šefas Hideaki Miyoshi paaiškina, kad patiekalas gaminamas iš 200 kilogramų baltųjų ryžių, 90 kilogramų jautienos, kiaušinienės ir padažo.
Paruošti tipišką Havajų patiekalą užtruko 30 valandų, o kai jis buvo paruoštas, Loco moko buvo išdalintas benamiams pamaitinti.
Pirmą kartą „Loko moko“buvo pagamintas 1940-aisiais Havoje, Havajuose. Jame turi būti balti ryžiai, mėsos kukuliai, kiaušiniai ir mėsos padažas.
Gineso rekordų knygoje skelbiama, kad jie studijuos Havajų rekordą, o patiekalas turi būti didesnis nei pusė tonos, kad būtų įrašytas į rekordų knygą.
Tradicinis receptas yra pagrįstas trimis pagrindiniais produktais - kiaušiniais, mėsos kukuliais ir baltais ryžiais. Norėdami jį paruošti namuose, 4 porcijoms reikia 300 gramų ryžių, 1 svogūno, 1 česnako skiltelės, 2 baltos duonos riekelių, 200 mililitrų lieso pieno, 5 kiaušinius, 450 gramų maltos jautienos, saulėgrąžų aliejaus, druskos ir Juodasis pipiras.
Padažui paruošti reikia 1 šaukšto miltų, 2 šaukštų sojos padažo, kečupo ir 100 mililitrų jautienos sultinio.
Smulkiai supjaustykite česnaką ir svogūną. Nemirkytą duoną pamirkykite piene. Įdėkite faršą į dubenį ir pagardinkite druska bei pipirais. Sumaišykite su svogūnu, česnaku, duona ir vienu kiaušiniu.
Suminkykite faršą ir pagaminkite 4 didelius mėsos kukulius. Suspauskite juos, kad jie būtų lygesni, ir kepkite keptuvėje su trupučiu riebalų. Tada išvirkite ryžius.
Riebaluose, kuriuose kepėte mėsos kukulius, maišydami kepkite miltus. Iškepus, po 1-2 minučių suberkite jautienos sultinį, sojos padažą ir truputį kečupo. Padažas neturi būti labai plonas. Nukoškite, kad neliktų gumuliukų ir mėsos likučių.
Galiausiai apkepkite likusius kiaušinius. Organizuodami „loko moko“, ant jo pirmiausia įdėkite ryžius, mėsos kukulius, keptą kiaušinį ir supilkite padažą.
Rekomenduojamas:
Įrašykite! Amerikietis Per Nepriklausomybės Dieną Suvalgė 72 Dešreles
Visi žinome, kad amerikiečiai yra tauta, mėgstanti valgyti mėsainius ir dešreles gana dažnai ir dideliais kiekiais. Ne išimtis ir viltys su skirtingų rūšių maistu, kai šimtai žmonių matuoja skrandžio jėgą ir pajėgumą. Vis dėlto 33 metų amerikietis iš Kalifornijos pasiekė rekordą valgydamas net 72 dešreles varžybose, vykusiose Nepriklausomybės dienos - liepos 4 dienos - proga.
Egzotiška Kulinarinė Kelionė Havajų Virtuvėje
Patiekalai, kuriais didžiuojasi havajiečiai, yra labai įvairūs ir apetiški. Jie derina egzotiškus vietinių produktų skonius su tradicine virtuve, kurią čia atsivežė naujakuriai iš viso pasaulio. Ananasai ir pasifloros yra ypač populiarūs Havajų salose ir yra daugelio saldžių ir pikantiškų patiekalų dalis.
Įrašykite! Šveicaras Išaugino Beveik 1 Tonos Moliūgą
Šveicarijos ūkininkui pavyko pasiekti pasaulio rekordą, šiemet iš savo sodo išsirinkus 953,5 kilogramo svorio moliūgą. Didžiulis moliūgas buvo pristatytas žemės ūkio parodoje. Rekordinis moliūgas buvo pristatytas parodoje Ion mieste, Sankt Galeno kantone.
Makedoniečiai Virė Pupeles Ginesui
Didžiausia pupelių sriuba buvo paruošta Makedonijos Sarchievo kaime netoli Štipo. Patiekalas buvo įrašytas į Gineso rekordų knygą. Įdomu, kad rekordinį kaimą sudaro tik keturi namai, o jo gyventojai yra lygiai devyni žmonės. Pupelių sriuba yra 3150 kilogramų.
Įrašykite Moliūgų Pyragą Moliūgų šventei Sevlieve
Sevlieve jie paruoš rekordiškai ilgą moliūgų pyragą tradicinei moliūgų šventei mieste. Moliūgas bus 250 metrų ilgio ir bus išdalintas Sevlievo gyventojams ir svečiams. Pernai „Sevlievo“moliūgas pasiekė 235 metrus, o šiemet buvo nuspręsta pagerinti rekordą.
