Idėjos Lengviems Pyragams

Video: Idėjos Lengviems Pyragams

Video: Idėjos Lengviems Pyragams
Video: Happy Halloween pyragas 2024, Lapkritis
Idėjos Lengviems Pyragams
Idėjos Lengviems Pyragams
Anonim

Valgydami gausite skanų ir lengvą jausmą Lenkiškas obuolių pyragas. Jis ruošiamas iš 4 kiaušinių, 250 gramų miltų, 1 kilogramo obuolių, 1 citrinos, 250 gramų margarino, 150 gramų cukraus, 100 gramų viso jogurto.

Miltai sumaišomi su margarinu ir peiliu supjaustomi mažais gabalėliais, kad sumaišytų. Įpilkite du šaukštus cukraus ir šiek tiek jogurto ir gerai išmaišykite. Gaunama elastinga tešla. Palikite pusvalandžiui šaldytuve.

Šiuo metu obuoliai nulupami, o šerdis pašalinama, supjaustoma puselėmis ar ketvirčiais, ant jų peiliu daromi lengvi pjūviai ir purškiama citrina.

Kiaušinius išplakite su cukrumi ir jogurtu, suberkite tarkuotą citrinos žievelę. Keptuvė sutepta sviestu, užtepamas tešlos sluoksnis, ant kurio gražiai išdėliojami obuoliai ir padengiami kremu. Kepkite vieną valandą 180 laipsnių temperatūroje.

Citrinų pyragas jis taip pat labai lengvas ir skanus. Sudėtis: 1 arbatinis šaukštelis grietinės, 250 gramų sviesto ar margarino, ketvirtadalis šaukštelio sodos, užgesintos actu, 1 citrina, 1 stiklinė cukraus, miltai - tiek, kiek sugeria.

Citrinų pyragas
Citrinų pyragas

Grietinėlė sumaišoma su supjaustytu margarinu arba sviestu ir soda. Suberkite miltus, anksčiau persijotus per sietą.

Minkykite tešlą, palaipsniui įpilkite miltų, kol tešla pradės atsiskirti nuo rankų. Padalinkite į dvi dalis ir padėkite pusvalandžiui į šaldytuvą.

Paruoškite įdarą - užpilkite citrina karštu vandeniu ir palikite dešimt minučių. Sutarkuokite stambia tarka kartu su žievele. Suberkite cukrų, du šaukštus miltų ir viską išmaišykite.

Iš tešlos gaminamos plutos, kurių storis ne didesnis kaip vienas centimetras. Ant aliejaus pateptos keptuvės uždėkite plutą. Ant jo uždėkite citrinos įdaro ir uždenkite antrą tešlos sluoksnį, o kraštai suspausti.

Kepkite apie 40 minučių iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje. Paruoštas pyragas atvėsinamas ir supjaustomas porcijomis.

Rekomenduojamas: