2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Aštraus maisto vartojimas turi daug privalumų. Naujas tyrimas atskleidė dar vieną iš jų. Pasirodo, kad aštrus maistas prailgina gyvenimą.
Naujas tyrimas rodo, kad karšto karščio mėgėjams 14% mažiau gresia kvėpavimo takų ligos, širdies ir kraujagyslių sistemos problemos ir vėžys. Kitas tyrimas parodo, kaip aštraus maisto gerbėjai gyvena ilgiau nei kiti.
Mokslininkai išanalizavo 512 000 žmonių iš 10 skirtingų Kinijos vietovių, nuo 30 iki 79 metų, valgymo įpročius. Jie stebi savo sveikatą kiek daugiau nei 7 metus. Tiriamuoju laikotarpiu mirė 11 820 vyrų ir 8 404 moterys. Dauguma jų nevartojo aštraus maisto.
Kinijoje aštraus mėgėjai pasikliauja šviežia arba džiovinta aitriąja paprika. Kapsaicinas ir kiti juose esantys bioaktyvūs ingredientai kovoja su nutukimu. Be to, jie turi priešuždegiminių ir priešvėžinių savybių ir yra stiprus antioksidantas.
Tačiau mokslininkai daro atsargias išvadas ir perspėja, kad per didelis aštrumo kiekis gali pabloginti gyvenimo kokybę. Be to, reikia atlikti daugiau tyrimų, siekiant nustatyti tikslų ryšį tarp aštrų maisto produktų ingredientų ir mirtingumo sumažėjimo.
Kitas amerikiečių mokslininkų atliktas tyrimas nustatė ryšį tarp ilgaamžiškumo ir aštraus maisto, kuris, jų manymu, yra paslėptas žmonių skausmo slenksčio. Jie padarė tokią išvadą atlikę bandymus su genetiškai modifikuotais graužikais. Jie buvo sistemingai šeriami aštriais maisto produktais. Tačiau jų smegenys negavo jokių skausmo signalų, nes jau buvo pripratusios prie atitinkamo skonio.
Paaiškėjo, kad dėl to kaltas yra TRPV1 baltymas, kuris kontroliuoja skausmo pojūtį. Patyrusių graužikų to tiesiogine prasme nebuvo, ir įrodyta, kad tai pailgina gyvenimą net 14%. Be to, pelės parodė pavydėtinai gerą sveikatą. Jiems buvo kur kas mažesnė rizika susirgti vėžiu, o jų atmintis su amžiumi neblogėjo.
Rekomenduojamas:
Štai Kodėl Aitriosios Paprikos Prailgina Gyvenimą
Norint prailginti žmogaus gyvenimą, kelerius metus būtina ne tik atsisakyti žalingų įpročių, bet ir sveikai maitintis bei aktyviai sportuoti. Aitriosios paprikos yra Capsicum genties atogrąžų krūmų vaisiai (žr. pipirus), kuriuose yra medžiagos kapsaicino.
Kaip Aštrus Veikia Skrandį
Aštrus maistas yra daugelio tautų virtuvėje. Jie labiausiai būdingi rytams ir Azijai, tačiau jie taip pat užima svarbią vietą mūsų lentelėje. Ugningas skonis gydo įvairias ligas, atjaunina ir degina kalorijas. Viena iš rimtų aitriųjų pipirų populiarumo priežasčių yra ta, kad ji stiprina organizmo apsaugą nuo peršalimo ir infekcijų.
Kopūstai, Brokoliai Ir žiediniai Kopūstai Prailgina Gyvenimą
Žmonės, vartojantys didelius kiekius kopūstų, brokolių ir žiedinių kopūstų, gyvena ilgiau. Kryžmažiedėse daržovėse yra daug vitamino C ir jose yra daugybė kitų sveikų medžiagų. Trys daržovės turi dar vieną pranašumą - jos gali atsikratyti papildomų kilogramų, nes jose yra specialių fitonutrientų, padedančių deginti pilvo riebalus.
Raudoni Apelsinai Prailgina Gyvenimą
Vitaminas C ir kiti galingi antioksidantai, kurių dideliais kiekiais randama raudonuose apelsinuose, veiksmingai inaktyvina laisvuosius radikalus, žymiai sustiprina imuninę sistemą ir padeda deginti riebalus. Šiuo požiūriu jie yra daug vertingesni nei paprasti apelsinų apelsinai.
Mokslininkai: Augaliniai Baltymai Prailgina Gyvenimą
Pusryčiams valgyti vietoj kiaušinių tofu arba čili skardinėje pupeles, o ne maltą jautieną padėti gyventi ilgiau , teigia naujas tyrimas. Jūsų dienos baltymų kiekis iš augalų tyrėjai nustatė, kad vietoj gyvūnų sumažėja ankstyvos mirties rizika.
