Daug Skaidulų Turinčios Daržovės

Daug Skaidulų Turinčios Daržovės
Daug Skaidulų Turinčios Daržovės
Anonim

Pluoštas, dar vadinami skaidulomis arba skaidulomis, yra kompleksiniai angliavandeniai, kurių organizmas neįsisavina. Celiuliozę, pektiną, gleivines medžiagas, želatiną ir kitus galima apibūdinti kaip tokius.

Jų galima rasti vaisiuose, daržovėse, neskaldytuose grūduose, riešutuose, sėklose ir ankštiniuose augaluose. Pluoštai yra nesuvirškinami ir užpildo skrandžio ertmę bei suteikia sotumo jausmą.

Maiste, kuriame gausu riebalų, yra nedidelis ląstelienos kiekis ir atvirkščiai. Maiste, kuriame yra daug skaidulų, yra daug angliavandenių. Todėl pieno ir mėsos produktuose nėra skaidulų.

Vartojimas pluoštas yra svarbus žmogaus organizmui, nes:

- jie prisideda prie efektyvaus maisto įsisavinimo ir palaiko cholesterolio bei cukraus kiekį kraujyje;

- sotus alkis, nes jie ilgam sukuria sotumo jausmą;

- teigiamai veikia peristaltikos problemas, tokias kaip vidurių užkietėjimas ar viduriavimas;

- sumažinti glikemijos indeksą ir sulėtinti angliavandenių absorbciją, - užkirsti kelią nutukimui ir riebalų nusėdimui.

Štai kodėl paros suvartojimas yra toks svarbus daržovės, kuriose gausu skaidulų. Ir tokie yra: okra, pupelių daigai, brokoliai, pomidorai, kopūstai, Briuselio kopūstai, šparaginės pupelės, agurkai, svogūnai, baklažanai, ridikėliai, špinatai, salotos, žalios lapinės daržovės, cukinijos, paprikos, artišokai, šparagai, bambukas.

Norint pasiekti maksimalų efektą, skaidulų vartojimas turėtų būti didinamas palaipsniui ir vartojamas su daugiau skysčių, nes jie padeda tirpinti pluoštą.

Ir galiausiai, lengviausias būdas pasinaudoti teigiamomis skaidulų savybėmis yra lengvai pakeisti vieną iš savo kasdienių patiekalų didelėmis ir turtingomis salotomis.

Rekomenduojamas: