Fizalio Nauda Sveikatai

Turinys:

Video: Fizalio Nauda Sveikatai

Video: Fizalio Nauda Sveikatai
Video: Restauruojame vokišką pastatą, 4 dalį. Stogų remontas, apkalų keitimas, plytelių perkėlimas 2024, Rugsėjis
Fizalio Nauda Sveikatai
Fizalio Nauda Sveikatai
Anonim

Fizalis, angliškai žinomas kaip „Goldenberry“, primena vyšninių pomidorų dydį ir formą. Jų vardas kilęs iš lotyniško žodžio phusan, kuris reiškia pavargti. Fizalio vaisiai yra mažoje popierinėje dėžutėje kaip kiniškas žibintas.

Subrendę vaisiai yra ryškiai geltonai oranžinės spalvos ir šiek tiek aitraus skonio. Jie auginami daugiausia Kolumbijoje ir Pietų Afrikoje, kaip yra per 80 rūšių fizalų.

Manoma, kad viena iš šių rūšių, Physalis peruviana, yra kilusi iš Pietų Amerikos ir ypač kilusi iš Kolumbijos, Ekvadoro, Peru ir Čilės kalnų.

Jį galima valgyti žalią, o odą būtina pašalinti ir nuplauti, kad būtų pašalinti toksiniai veiksniai, kurie kartais sukelia viduriavimą.

Ši rūšis fizalis galima dėti į salotas, pyragus ir, pridėjus šiek tiek cukraus, idealiai tinka sultims gaminti. Konditerijos gaminiuose jie sukelia furorą dėl grožio, kurį suteikia įvairiems specialiems pyragams ir pyragams, taip pat konditerijos kremams.

Fizalio vartojimo pranašumai

Be to, vaisiai naudojami maistui, jų vaisiai Physalis turi daug naudos sveikatai - turi įrodytų karščiavimą mažinančių savybių (mažina karščiavimą), priešuždegiminių, diuretikų (dažniau šlapinasi) ir antireumatinių savybių.

„Physalis“yra daugelio antioksidantų, tokių kaip askorbo rūgštis (vitaminas C), vitaminas E, vitaminas A, taip pat geležis, kalis, fosforas, magnis, silicis ir kiti, šaltinis. Netgi džiovinta fizalo versija (žinomas kaip inkų uoga) yra labai daug antioksidantų, kurių paprastai yra jo sėklose, ir jų dėka palaikoma gera organizmo sveikata.

Jie apsaugo jį nuo laisvųjų radikalų (tokių, kurie atsiranda dėl cigarečių dūmų, saulės spinduliuotės ir kt.). Jame taip pat yra vitamino P, kuris palengvina vitamino C absorbciją (absorbciją), taip pat yra B komplekso vitaminų, tokių kaip tiaminas, kuris yra svarbus odos, akių, smegenų apykaitai.

Taip pat yra pavydėtinas kalcio kiekis, kuris suteikia sveikus kaulus, taip pat baltymų, reikalingų raudoniesiems kraujo kūneliams gaminti.

Kai kurie tyrimai rodo, kad fizalis sumažina blogo MTL cholesterolio kiekį dėl jame esančio pektino.

Nes fizalis yra ir natūrali fruktozė, laikoma puikiais sveikais pusryčiais ir daug energijos šaltiniu. Taip yra nepaisant to, kad jame yra mažai kalorijų ir 100 gramų jo yra lygu 53 kcal.

Rekomenduojamas: