Mes švenčiame Tarptautinę Alaus Dieną

Video: Mes švenčiame Tarptautinę Alaus Dieną

Video: Mes švenčiame Tarptautinę Alaus Dieną
Video: Parnesk Alaus Originalas 2024, Gruodis
Mes švenčiame Tarptautinę Alaus Dieną
Mes švenčiame Tarptautinę Alaus Dieną
Anonim

Šiandien mes švenčiame Tarptautinė alaus diena, kuris yra vienas populiariausių alkoholinių gėrimų visame pasaulyje. Be to, kad alus yra vienas populiariausių, jis taip pat yra vienas iš seniausių gėrimų.

Tyrimai rodo, kad alus yra trečias pasaulyje labiausiai vartojamas gėrimas po vandens ir arbatos.

Putojantis skystis pirmą kartą paminėtas šumerų laikų - IV a. Pr. Kr. Dokumente. Šumerų alus buvo vadinamas sikaru.

Senovės šumerų technologijos daugiausia buvo naudojamos kaip būdas išsaugoti grūdų perteklių, o ne kaip alus.

Greičiausiai senovės aludariai buvo moterys. Jie paruošė putojantį skystį ant senovinių molinių stalų.

Net senovės šumerai žinojo alaus gydomąsias savybes ir skystį skyrė nuo dantų skausmo. Laikui bėgant žmonės atrado kitų gydomųjų putojančio skysčio savybių.

Šiuo metu didžiausia alaus darykla yra Japonijos mieste Matsushiro. Alaus darykla savo klientams siūlo nemokamą puodelį, jei jie žemės drebėjimo metu prisiglaudžia restorane.

Alus
Alus

Trys iš keturių perkamiausių alaus prekių ženklų yra kiniški. „Budweiser“, „Heineken“, amerikiečių ir brazilų prekės ženklai taip pat patenka į perkamiausių alų dešimtuką, praneša BNT.

Žodis alus kilęs iš italų veiksmažodžio bibere, kuris verčiamas kaip gėrimas. Štai kodėl dauguma slavų tautų gintarą vadina skystu alumi.

Šiandien dauguma Europos aludarių laikosi senovės šumerų paliktų tradicijų. Alaus gamyba yra pagrindinis amatas Belgijoje, Vokietijoje, Austrijoje, Airijoje, Jungtinėje Karalystėje, Prancūzijoje, Skandinavijos šalyse, Lenkijoje, Čekijoje ir Ispanijoje.

Žymėjimas Tarptautinė alaus diena buvo pradėta 2008 m., o tradiciškai rugpjūčio pirmąjį penktadienį organizuojamos įvairios įdomios su alumi susijusios iniciatyvos. Pavyzdžiui, Kalifornijoje jie organizuoja kelionę traukiniu, kurios metu apsilankoma 6 aludėse per vieną popietę.

Rekomenduojamas: