2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Graikijos kepėjai paruošė milžinišką pretzelą, su kuriuo planuoja pretenduoti į Gineso rekordų knygą. Salonikų kepėjų kūryba prieš kepant svėrė lygiai 1,35 tonos.
Rekordinis pretzelas, kurį graikai vadina koluriu, bus suverstas aplink populiarųjį Salonikų Baltąjį bokštą, pastatytą valdant sultonui Suleimanui Didingajam.
Norėdami uždengti visą pastatą, kepėjai prieš kepdami pagamino 1,35 tonos svorio ir 165 metrų skersmens kaltinį.
Paruošti krapą reikėjo 700 kilogramų miltų ir 250 kilogramų sezamo sėklų. Kaltas buvo sudarytas iš 250 atskirų gabalų, kurie buvo sulipdyti glazūra.
Milžiniškas kaltas buvo pristatytas maisto mugėje, kurią organizavo Salonikų savivaldybė. Didelė dalis vietos kepėjų dalyvavo jo paruošime.
Mes kreipsimės į Gineso rekordų knygą. Be to, netrukus kepsime dar didesnius kolurius. Mes jį eksponuosime kape Amfiopolyje, į šiaurės rytus nuo Salonikų - pažadėjo Elsa Kokumeria, kuri yra Salonikų kepėjų asociacijos prezidentė.
Po to, kai ji buvo nufilmuota, tešla buvo supjaustyta atskirais gabalais ir išdalinta Graikijos miesto gyventojams ir svečiams.
Kertiniai arba kaip jie Graikijoje vadinami - koluri, yra labai populiarūs mūsų pietų kaimyno pusryčiai su makaronais. Juo daugiausia prekiauja gatvės prekeiviai.
Klinčių galima rasti daugumoje Balkanų šalių, o JAV ir kitose anglakalbėse šalyse makaronai vadinami riestainiais.
Mums žinomus kaltinius galima paruošti bet kokiu būdu - su sezamo sėklomis, įdaru, tahini.
Klasikinis Salonikų pretzelas gaminamas iš sezamo sėklų ir pirmą kartą jį gamino pabėgėliai iš Mažosios Azijos 1923 m. Ištremti iš gimtųjų kraštų į Graikiją jie atsivežė perlų, kuriuos pradėjo gaminti ir parduoti dideliuose apvaliuose padėkluose, kuriuos anksti rytais nešiojo ant galvos.
Nors niekur nėra oficialiai įregistruoti, sezamo ruošiniai yra siejami su Salonikų istorija ir net Stambule siūlomi kaip Salonikų kaltiniai.
Rekomenduojamas:
Jie Sukūrė šokoladą, Kuris Netirpsta Karštyje
Belgų mokslininkas Fredericas Dipere'as sukūrė šokoladą, kuris turi savybę netirpti karštyje. Idėja kilo ne jo gimtojoje Belgijoje, žinomoje dėl dažnų liūčių ir ne tokios šiltos temperatūros, o į tolimąjį Šanchajų, kur jis prieš penkerius metus buvo mokslinėje konferencijoje.
2 Tonos Miltų Ir Mocarelos Skiriamos Gineso Rekordo Picai
Picerijos iš 5 žemynų susirinks šį sekmadienį, gegužės 15 d., Neapolyje, kad paruoštų ilgiausią pasaulyje picą - 2 kilometrus. Rekordinė kulinarinė pagunda bus taikoma Gineso knygai. Renginio šūkis - Sąjunga gamina picą, o norint paruošti rekordinę 2 kilometrų picą Neapolio Lungomare promenadoje, susirinks tūkstančiai picerijų.
Salonikuose Atidaromas šokolado Muziejus
Pirmasis šokolado muziejus Balkanų pusiasalyje atidaromas Graikijos mieste Salonikuose, o saldžios pagundos gerbėjai parodą galės aplankyti šį rugsėjį. Graikijos muziejus veiks ir kaip šokolado fabrikas, o oficialus jo atidarymas vyks per 79-ąją tarptautinę Salonikų mugę.
Jie Pardavė „Titaniko“meniu. Pažiūrėkite, Ką Jie Tarnavo Legendiniame Laive
Itin retas „Titaniko“radinys atskleidžia, kas buvo paruošta ir suvalgoma viename garsiausių pasaulio laivų. Tai jo meniu, kuris neseniai buvo parduotas aukcione už 140 000 USD. Manoma, kad unikalus popierius atspindi patiekalus, patiektus per pirmuosius „Titaniko“pietus.
Jie Atrado, Kaip Patiekti Mūsų Patiekalus, Kad Jie Būtų Skanesni
Norėdami namuose užburti svečius skaniais patiekalais, taip pat turėtumėte atkreipti dėmesį į staltiesės spalvą. Stalas pasirodo svarbus patiekalo patrauklumui. Mokslininkai iš Kopenhagos universiteto nustatė, kad jei patiekalus patieksite ant sniego baltos staltiesės, jie labiau džiugins jūsų svečius, rašo „Daily Mail“.
