Du Produktų Plovimai Pašalina Pesticidus

Video: Du Produktų Plovimai Pašalina Pesticidus

Video: Du Produktų Plovimai Pašalina Pesticidus
Video: Маша и Медведь (Masha and The Bear) - Первая встреча (1 Серия) 2024, Lapkritis
Du Produktų Plovimai Pašalina Pesticidus
Du Produktų Plovimai Pašalina Pesticidus
Anonim

Pesticidų likučiai vaisiuose ir daržovėse, pasak ekspertų, priklauso nuo įvairių produktų epidermio absorbcijos (absorbcijos) pajėgumų.

Tyrimai parodė, kad dviem plovimais tekančiu vandeniu pašalinama 90% pirimikarabo, 79% karbendazimo ir 50% fazalono - vienos iš labiausiai paplitusių chemikalų, naudojamų augalų gydymui.

Taip pat įrodyta, kad daugeliu atvejų ilgesnis skalbimas (3–4 kartus) tiesiogiai susijęs su mažiau pesticidų likučių vaisiuose ir daržovėse.

Kitas apsaugos nuo neigiamų chemikalų, naudojamų žemės ūkyje, būdas yra pasirinktų produktų lupimasis. Nors daugelyje tyrimų teigiama, kad jame yra keletas organizmui vertingiausių medžiagų.

pomidorai
pomidorai

Tačiau jei jaučiate nesaugumą dėl įsigytų produktų kokybės, geriau juos nulupkite, kad užtikrintumėte didesnę apsaugą nuo kenksmingų medžiagų.

Žinoma, terminis apdorojimas taip pat yra galimybė atsikratyti produktuose esančių chemikalų, nes esant aukštesnei temperatūrai atsparumas pesticidams sumažėja.

Iš tikrųjų pavojingos cheminės medžiagos, naudojamos augalų apsaugai žemės ūkyje, kartais gali kauptis vaisių / daržovių minkštime. Štai kodėl kai kuriais atvejais nepakanka jų plauti ir balinti.

Tokiose situacijose geriausias sprendimas yra produktų perkošimas. Tokiu būdu nuodingi pesticidai paliekami kūne, kuris yra atliekos. Tuo pačiu metu sultyse yra visi reikalingi fermentai ir maistinės medžiagos.

Tai pats kraštutiniausias, bet kartu ir efektyviausias būdas apsisaugoti nuo žmogaus organizmui kenksmingų ingredientų.

Rekomenduojamas: