Buvo Atsisakyta Dviejų Tonų Mėsos Be Kilmės Dokumento

Video: Buvo Atsisakyta Dviejų Tonų Mėsos Be Kilmės Dokumento

Video: Buvo Atsisakyta Dviejų Tonų Mėsos Be Kilmės Dokumento
Video: Kaip gaminami rūkyti mėsos gaminiai. 2024, Rugsėjis
Buvo Atsisakyta Dviejų Tonų Mėsos Be Kilmės Dokumento
Buvo Atsisakyta Dviejų Tonų Mėsos Be Kilmės Dokumento
Anonim

Bulgarijos maisto saugos agentūros (BFSA) inspektoriai atliko rekordinį patikrinimų skaičių visoje šalyje.

Nuo mėnesio pradžios įvairiose vietose buvo atlikta 9594 einamieji ir 2815 neeiliniai patikrinimai.

Ėrienos mėsa
Ėrienos mėsa

Ypatingas dėmesys yra skiriamas didmeniniams sandėliams, maitinimo įstaigoms, įvairioms maisto produktų mažmeninės prekybos vietoms, rinkoms ir maisto mainams.

Dėl įspūdingų 12 409 patikrinimų, atliktų visuose šalies rajonuose, BFSA inspektoriai surašė 12 administracinio teisės pažeidimo nustatymo aktų ir išrašė 64 receptus patikrinimo metu nustatytiems pažeidimams pašalinti.

Patikrinimų metu BFSA inspektoriai iš viso rado 732 kilogramus nežinomos kilmės gyvūninės kilmės produktų.

Kiaušiniai
Kiaušiniai

Iš viso BFSA regioninio direktorato Burgase inspektoriai rado 78 kilogramus avienos skerdenos be kilmės dokumentų ir atitinkamo identifikavimo ženklo.

Rusijoje vykusių BFSA regioninio direktorato inspektorių patikrinimų metu rasta daugiau nei pusė tonos (650 kg) nežinomos kilmės mėsos. Atvira mėsa ir jos produktai yra draudžiami ir išmesti. Ateina jų sunaikinimas skerdykloje.

Nuo pat intensyvesnio patikrinimo, ar nėra prekių, neturinčių būtinų kilmės dokumentų ir kokybės sertifikatų, pradėta išmesti daugiau kaip 2 t gyvūninės ir negyvūninės kilmės maisto produktus.

Bulgarijos maisto saugos agentūra paskelbė, kad sustiprinta prekybos kiaušiniais pardavimo vietų, kiaušinių perpakavimo dirbtuvių, didmeninės prekybos sandėlių ir įvairių viešojo maitinimo įstaigų kontrolė ir toliau bus stiprinama, o jos pikas dar laukia.

Rekomenduojamas: