Dar Mėnesį Vandens Vištienoje

Video: Dar Mėnesį Vandens Vištienoje

Video: Dar Mėnesį Vandens Vištienoje
Video: Blynai su vištienos ir grybų įdaru 2024, Lapkritis
Dar Mėnesį Vandens Vištienoje
Dar Mėnesį Vandens Vištienoje
Anonim

Praėjus tik dviem dienoms po ministro Naydenovo žiniasklaidos akcijos Sofijos prekybos centre ir grasinimų nesąžiningiems vištienos produktų gamintojams ir prekybininkams, Žemės ūkio ir maisto ministerija žengė žingsnį atgal.

2013 m. Sausio 22 d. Bulgarijos maisto saugos agentūra kartu su Žemės ūkio ir maisto ministerija bei daugeliu žiniasklaidos priemonių atliko parodomąjį patikrinimą Sofijos prekybos centre, siekdama laikytis 2012 11 32/20 įsakymo reikalavimų.

Aptariamas potvarkis reglamentuoja didžiausią leistiną 4,3% vandens kiekį vištienos mėsoje. Bauda už pažeidusius gamintojus prasideda nuo 10 000 BGN už pirmą pažeidimą ir svetainės uždarymą pakartotinai. Prekybininkams, kurie parduoda vištienos mėsą, kurios vandens kiekis viršija leistiną normą, baudos prasideda nuo 5000 BGN.

„Patikrinimas yra pirmasis ir yra signalas visiems. „Produktai, kuriuose yra vandens, turi būti pašalinti iš stendų“, - sakė ministras ir pridūrė, kad šis vestibiulis yra itin stiprus, stengiantis vietoj mėsos parduoti vandens ir druskos tirpalus, kasdien maišyti jį kišenėse ir nuodyti mus. “.

Kepta vištiena
Kepta vištiena

„Manau, kad jiems buvo suteiktas pakankamas lengvatinis laikotarpis“, - tokia nuomonė yra maisto agentūros vykdomajam direktoriui Yordanui Voinovui.

Faktas yra tai, kad tik po dviejų dienų, 2013-01-24 po susitikimo prekybos tinklų iniciatyva, „pakankamas“lengvatinis laikotarpis vištienos mėsai parduoti su vandeniu buvo pratęstas dar vienu mėnesiu - iki 2013-02-20.

Kaip motyvą buvo pažymėta, kad produktai yra valgomi ir neleistina juos sunaikinti ekonominės krizės sąlygomis.

Po šio laikotarpio neparduotus produktus bus galima perdirbti, parduoti restoranų tinkle arba paaukoti maisto bankui ar socialiniams namams.

Rekomenduojamas: