Pirmadienis Be Mėsos Tiems, Kurie Nori Pjaustyti Mėsą

Video: Pirmadienis Be Mėsos Tiems, Kurie Nori Pjaustyti Mėsą

Video: Pirmadienis Be Mėsos Tiems, Kurie Nori Pjaustyti Mėsą
Video: Kaip gaminami rūkyti mėsos gaminiai. 2024, Lapkritis
Pirmadienis Be Mėsos Tiems, Kurie Nori Pjaustyti Mėsą
Pirmadienis Be Mėsos Tiems, Kurie Nori Pjaustyti Mėsą
Anonim

Žmonės iš išsivysčiusių šalių vartoja per daug mėsos. Jis yra beveik kiekviename valgyje dienos metu kitokia forma. Tačiau ši dieta turi įtakos tiek asmens sveikatai, tiek globaliems procesams, tokiems kaip klimato kaita.

Daugelis žmonių vis dažniau atkreipia dėmesį į šiuos faktus ir bando sumažinti mėsos vartojimą. Pernai Niujorko valstijoje buvo surengta praktikos kampanija be mėsos pirmadienis. Taigi vieną dieną per savaitę 320 šeimų, įdarbintų akcijoje, privalo vengti mėsos.

Projektas apima 3 mėnesių laikotarpį, dalyviai buvo stebimi eksperimento pradžioje ir pabaigoje. Rezultatai yra įdomūs stebėtojams, taip pat visiems žmonėms, norintiems apriboti mėsos maistą kasdien.

Pusė metų po akcijos pabaigos pusė dalyvių sako, kad mėsos jau suvartoja mažiau nei prieš prisijungdami prie iniciatyvos. Dar didesnis procentas jų sako, kad tai netrukdė mėsos atsisakymas.

Tiesą sakant, apklausos dalyvius labiau jaudino jų artimųjų ir draugų pomėgiai mėsos maistui ar valgymo įpročiai, nei jų įsipareigojimai.

sustabdydamas mėsą
sustabdydamas mėsą

Akcijos pradžioje dalyviai kaip pagrindinį motyvą įtraukė rūpinimąsi savo sveikata, o pasibaigus akcijai žymiai padaugėjo manančių, kad tai naudinga aplinkai, mažinant energijos vartojimą, taupant energiją. natūralių vandens šaltinių ir kitų aplinkos priežasčių.

Tyrimo rezultatai buvo pateikti Amerikos visuomenės sveikatos asociacijai. Jie vienareikšmiškai rodo, kad mėsos maisto sumažinimas ar atsisakymas tiesiogiai atitinka susidomėjimą aplinkosaugos problemomis.

Kuo mažiau mėsos valgysime, tuo labiau padidės kiekvieno žmogaus natūralus rūpestis savo gyvenamos aplinkos būkle ir pasauline ekologine aplinka, kurios dalimi esame visi. Neabejotinai mitybos pusiausvyros sukūrimas yra būtina sąlyga norint būti atsakingesniam ne tik prieš save ir savo artimuosius, bet ir už pasaulį, kuriame gyvename.

Rekomenduojamas: