2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Grilis, mėsos patiekalai, mėsos kukuliai, kepsniai ir panašūs maisto produktai yra nepamainoma bet kurio mėsėdžio virtuvės dalis. Vidaus produkcija ar importas, raudonos mėsos įvairovė yra visur.
Tačiau į ką reikėtų atkreipti dėmesį perkant mėsą?
Paruošta malta mėsa ruošiama su įvairiomis priemaišomis, todėl ją naudoti yra rizikinga. Deja, šiais laikais farše yra daug priemaišų iš plaučių, širdies ir labai mažai tikros mėsos.
Jei nusprendėte įsigyti maltos mėsos, geriausia mėsą susmulkinti prieš akis arba nusipirkti mėsą tiesiogiai ir susmulkinti patiems. Taigi bent jau būsite tikri, ką iš tikrųjų vartojate.
Daugelis žmonių mėsą laiko šaldikliuose, kad ji būtų šviežia. Tačiau užšaldžius jo negalima pakartotinai užšaldyti. Tai veda prie kenksmingų mikroorganizmų susidarymo. Taigi prieš pirkdami raudoną mėsą įsitikinkite, kad ji nebuvo du kartus užšaldyta. Jei mėsą perkate atšildymo metu, patartina naudoti ir virti nedelsiant.
Kaip sužinoti, ar mėsa kartą buvo užšaldyta?
Sušaldyta šviežia mėsa nuteka dar šiek tiek kraujo. Taigi, jei pirktos mėsos lėkštėje yra kraujo, vadinasi, jos buvo iš anksto užšaldytos.
Pirkta mėsa ilgą laiką neturėtų likti žalia šaldytuve. Prieš gaminant juos galima garinti, virti ir laikyti šaldytuve. Sušaldyta žalia mėsa yra linkusi į bakterijas.
Jei ketinate užsisakyti žalią mėsą internetu, geriausia užsisakyti mėsą iš žinomų prekės ženklų.
O geriausias ir sveikiausias variantas yra tas, jei turite galimybę nusipirkti gerai užaugintą gyvūną, paskersti jį ir gauti tai, ko jums reikia.
Rekomenduojamas:
Stebuklas! Jie Parduoda Jautienos Dešrą Be Jautienos
Akivaizdu, kad Einšteinas nebuvo visiškai teisus sakydamas, kad begaliniai yra tik du dalykai - visata ir žmogaus kvailumas. Tiesą sakant, yra ir trečias - tai nesąžiningas gamintojų ir prekybininkų išradingumas. Atidžiau pažvelgus į šviežių dešrų etiketes atsiskleidžia neįtardytos maisto pramonės galimybės ir pažanga.
Jie Parduoda Mums Dažytus Ir Lakuotus Apelsinus
Apelsinus po 50 stotinki už kilogramą mūsų prekybininkai siūlo pažeisdami Europos vaisių pardavimo taisykles, informuoja „Press“laikraštis. Dažytus apelsinus, be mažos kainos, galima atpažinti ir dėl neįprasto dydžio bei skirtingos spalvos.
Jie Parduoda Mums švitintus Maisto Produktus
Daugelis vietinių gamintojų ir prekybininkų ilgiau laiko maistą, kai jie yra apšvitinti jonizuojančiąja spinduliuote, kuri sustabdo jų natūralų gedimą. Daugelis maisto produktų yra veikiami šios spinduliuotės, kad iš pradžių būtų sunaikinti patogenai, sukeliantys maisto pelėsį.
Jie Parduoda Mums Nuodingą Actą, Kuris Koroduoja Stemplę
Ekspertai įspėja, kad vidaus rinką užplūsta netikras actas, kurio gamyba paremta naftos produktais ir gali sukelti rėmuo. Netikras actas yra labai pavojingas, nes jis gaminamas iš sintetinės rūgšties. Tai sukelia odos, gleivinės ir skrandžio nudegimus, „Telegraph“sakė mitybos specialistai.
Jie Parduoda Sūrį Bagažinėje
Bulgarijos maisto saugos agentūros (BFSA) inspektoriai nustatė dar vieną neteisėtos prekybos maisto produktais atvejį. BFSA pareigūnai užfiksavo du iniciatyvius „naminius“gamintojus, siūlančius pieną, sūrį, sviestą, kiaušinius ir medų tiesiai iš asmeninių automobilių bagažinės sostinės Krasno Selo turguje.