2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Žmonės, mėgstantys valgyti baklažanus, gali nežinoti šių daržovių pranašumų. Baklažanai padeda atsikratyti blogojo cholesterolio iš organizmo.
Šios daržovės padeda ištirpinti cholesterolio plokšteles ant kraujagyslių sienelių. Didelis kalio kiekis baklažanuose prisideda prie gero širdies veikimo ir padeda pašalinti skysčių perteklių.
Baklažanai rekomenduojami vyresnio amžiaus žmonėms, taip pat žmonėms, sergantiems širdies ir kraujagyslių ligomis, kurias lydi edema. Baklažanai naudingi inkstų akmenims ir podagrai gydyti.
Baklažanuose yra nikotino rūgšties dozių, kurios yra saugios sveikatai. Rūkantieji, norintys atsisakyti įpročio, turėtų pabrėžti baklažanų vartojimą.
Kasdienis baklažanų vartojimas gali visiškai pakeisti nikotino pleistrą, kuriuo siekiama sumažinti nemalonius rūkymo metimus.
Baklažanai yra Viduržemio jūros dietos dalis, kuri padeda numesti svorį skaniais ir sveikais patiekalais.
Baklažanus galite virti orkaitėje, jei norite paįvairinti savo meniu. Jums reikia dviejų didelių baklažanų, keturių kiaušinių, keturių skrudintų pipirų, dešimties griežinėlių geltonojo sūrio, vieno šaukšto miltų, pipirų ir aliejaus.
Baklažanai supjaustomi didelėmis skiltelėmis, apibarstomi druska ir paliekami dvidešimt minučių. Tada jie nuplaunami iš sulčių ir džiovinami.
Baklažanai kepami aliejuje ir džiovinami iš riebalų pertekliaus. Kiaušinius išplakite su miltais ir pagardinkite juodaisiais pipirais. Nulupkite keptas paprikas.
Suteptoje keptuvėje pakaitomis padėkite baklažanų sluoksnį, juostelėmis supjaustytą pipirų sluoksnį, sūrio sluoksnį ir keptuvė neužpildoma iki kraštų. Galima naudoti tarkuotą geltoną sūrį.
Supilkite išplaktus kiaušinius su plaktais kiaušiniais ir kepkite trisdešimt minučių orkaitėje, įkaitintoje iki dviejų šimtų laipsnių. Patiekiama su skrudintais griežinėliais ir salotomis.
Rekomenduojamas:
Baklažanai
Giliai vertinamas dėl ryškiai violetinės spalvos, blizgančios odos ir unikalaus skonio bei tekstūros, baklažanai yra parduotuvėse ištisus metus, tačiau yra geriausios kokybės nuo rugpjūčio pradžios iki spalio pabaigos, kai yra jų sezonas. Baklažanai priklauso Šunų vynuogių šeimai, kuriai priklauso pomidorai, paprikos ir bulvės, ir auga panašiai kaip pomidorai.
Baklažanai Palengvina Vidurių Užkietėjimą
Baklažanai pasižymi svarbių mineralų, tokių kaip kalis, kalcis ir geležis, taip pat natrio, baltymų, vitamino A ir skaidulų turtingumu. Dėl savo sveikų savybių, taip pat dėl savo patrauklios violetinės spalvos ir blizgančios išvaizdos, baklažanai per amžius tapo mėgstama daugelio karalių ir karalienių daržovėmis.
Kodėl Paprikos Ir Baklažanai Yra Sunkus Maistas
Baklažanai yra gana sunkus maistas, nors jie yra daržovės ir turėtų būti lengvai ir greitai virškinami. Jie nerekomenduojami vaikams iki 2 metų, nes vaiko skrandis gali jų netinkamai priimti. Baklažanai yra labai naudingos ir skanios daržovės.
Baklažanai Sumažina Blogojo Cholesterolio Kiekį
Vienas iš efektyviausių aterosklerozės prevencijos ir gydymo metodų yra padidėjęs baklažanų vartojimas. Nustatyta, kad vadinamosios. mėlyni pomidorai padeda sumažinti blogojo cholesterolio kiekį organizme. Dėl reguliaraus jo vartojimo kraujyje ir kraujagyslių sienose jo kiekis žymiai sumažėja.
Konservuoti Baklažanai
Atėjo laikas paruošti žiemos maistą ir laikyti visas daržoves, kurių mums reikės žiemą ir kurių nerasime parduotuvėse. Dauguma jų suteikia mums galimybę nuspręsti, ar dėti juos į šaldiklį, ar į konservus. Baklažanus galima konservuoti gana įvairiai.
