2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Maistas, kuriame gausu virtų pomidorų, gali padidinti jūsų kūno galimybes apsisaugoti nuo saulės ultravioletinių spindulių ir nugalėti senėjimo padarinius, rodo Mančesterio ir Niukaslio universitetų (Anglija) mokslininkų tyrimas.
Mokslininkai dešimt savanorių šėrė dienos racionu, kuriame buvo 10 gramų alyvuogių aliejaus ir 55 gramai paprasto pomidorų pastos, o dar dešimt - tik alyvuogių aliejų. Po trijų mėnesių mokslininkai išanalizavo kiekvieno iš 20 dalyvių odos mėginius.
Jie nustatė, kad pomidorus valgę savanoriai apsaugojo nuo nudegimų 33% labiau nei tie, kurie vartojo tik alyvuogių aliejų. Jie taip pat turėjo didesnį prokolageno, baltymo, kuris vaidina svarbų vaidmenį išsaugant odos struktūrą, kiekį.
"Pomidorų dieta labai padidino prokolageno kiekį odoje. Šie padidėję kiekiai rodo galimą odos senėjimo proceso sustabdymą". Mokslininkė Leslie Rhodes sako: „Mes nedavėme žmonių grupei didžiulių pomidorų. Apie sumą, kurią paprastai galėtumėte sutvarkyti, jei valgytumėte daug pomidorų patiekalų “.
Mokslininkai mano, kad apsaugą padidina pomidorų antioksidantas, vadinamas likopenu. Kadangi žaliuose pomidoruose esantis likopenas yra sunkiai įsisavinamas organizme, terminis apdorojimas dramatiškai padidina cheminės medžiagos bioreaktyvumą. Štai kodėl naudojama pomidorų pasta.
Mokslininkai mano, kad likopenas neutralizuoja laisvuosius radikalus, kurie susidaro prasidėjus UV spinduliuotei. Šie laisvieji radikalai yra susiję su vėžiu ir senėjimo padariniais.
Mokslininkai įspėja, kad pomidorų būdu gaunama apsauga nuo saulės yra tolygi stiprumui, kurią sukuria apsaugos nuo saulės priemonė, ir turėtų būti naudojama tik kaip draugiškas patarimas.
Rekomenduojamas:
Moliūgas Apsaugo Nuo Senėjimo
Moliūgas ne tik skanus, bet ir apsaugo mūsų kūną nuo senėjimo. Taip yra dėl ypatingų vitamino E savybių, kurių dideliais kiekiais yra apelsinų skonyje. Kartu su karotinu, kuris yra moliūgas, jis lėtina ląstelių senėjimą ir palaiko gerą akių funkciją.
Bulgariški Pomidorai Apsaugo Nuo Vėžio
Naujas, revoliucingas mokslininkų iš Plovdivo daržovių pasėlių instituto „Maritsa“atradimas dabar prieinamas visiems. Tai nauja oranžinės-geltonos spalvos pomidorų, turinčių daug beta-karotino, veislė. Beta-karotenas yra augalinis pigmentas, kuris, susikaupęs kepenyse, virsta vitaminu A.
Lašišos Mėsa Apsaugo Nuo Odos Senėjimo
Žuvies vartojimas su skania ir sveika mėsa apsaugo nuo odos senėjimo . Mokslininkai nustatė, kad didelis omega-3 riebalų rūgščių kiekis, esantis lašišose, padeda išlaikyti jaunatvišką išvaizdą ir aštrų protą. Lašišų šeimos mėsa turi būdingą raudoną (rausvą) spalvą.
Tikras Sojos Padažas Apsaugo Mus Nuo Senėjimo
Sojų padažas gaunamas fermentuojant soją. Jis yra nepaprastai populiarus Rytų ir Pietryčių Azijos šalyse. Jis ruošiamas užplikant sojas, sumaišant jas su skrudintais kviečių grūdais, tada užpilant vandeniu ir įberiant šiek tiek druskos. Gautas mišinys paliekamas fermentuotis - geriausia saulėje specialiuose induose.
Arbūzas Ir Vynuogės Apsaugo Jus Nuo Saulės
Visi žino, kad, patekę į saulę, turėtume tepti apsauginį kremą su dideliu apsaugos koeficientu. Vis dėlto ne mažiau svarbu tam tikrų produktų pagalba apsaugoti savo odą ir kūną nuo kenksmingų ultravioletinių spindulių. Visų pirma, tai yra žalioji arbata.
