2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Skumbrės kilogramo kaina dėl gausaus žuvų laimikio nuo vasaros sezono pradžios nukrenta iki 5 BGN, rodo laikraščio „Tvoyat Den“patikrinimas.
Pastaraisiais mėnesiais gamyba buvo didelė Pomorie, Ahtopol, Primorsko ir Nesebare.
Prekybininkai sako, kad žvejai grįžta su vis didesniu laimikiu, todėl stauridžių supirkimo kainos yra žemos. Šis sumažėjimas turi įtakos jūsų žuvų mažmeninei vertei.
Žvejai sako, kad geriausias stauridžių jaukas yra ešerys, o tinkamiausias laikas jį gaudyti - nuo birželio iki spalio.
Pirmieji mėnesiai buvo daugiau nei sėkmingi, o mūsų šalies žvejai tikisi, kad rudenį žuvies gamyba bus tęsiama tokiu pat tempu.
Skumbrės paruošimas yra daug darbo reikalaujanti veikla, todėl dauguma žvejų mieliau perka iš specializuotų parduotuvių, kur jų įvairovė išties puiki.
Paprastoji skumbrė nėra pajūrio žuvis ir retai artėja prie kranto. Štai kodėl žvejai turi įplaukti į jūrą laivu. Tačiau taip negali atsitikti, jei oras yra lietingas ir tam tikslui nepalankus.
Sugauti taip pat nėra lengva, nes reikia apsiginkluoti labai kantriai, sako mūsų šalies žvejai. Kita vertus, virta stauridė yra tikras skanėstas.
Šio mėnesio pradžioje Burgase atidarytas naujas žuvies turgus. Jis buvo pastatytas finansuojant Žemės ūkio ir maisto ministerijos Žuvininkystės veiksmų programai.
Žemės ūkio ministrė Desislava Taneva teigė, kad šiai rinkai pavyks kovoti su pilkuoju sektoriumi ir tai sumažins galutines žuvies ir žuvies produktų kainas.
Numatomi kiti šios krypties pakeitimai, pavyzdžiui, žvejybos patrulių organizavimas pažeidėjams sugauti.
Neteisėto žuvų gaudymo ir pardavimo apribojimas tebėra viena iš prioritetinių ministerijos veiklos sričių.
Viena vertus, tai daro neigiamą poveikį reguliuojamiems prekybininkams, kita vertus, yra pavojinga vartotojams, nes ši žuvis nepraėjo privalomų sveikatos patikrinimų.
Rekomenduojamas:
Valgykite šviežių šprotų, Kad Gautumėte Vitamino A, Ir Stauridžių - Dėl Vitamino D
Labai dažnai, ruošdami virti žuvį, einame į artimiausią maisto prekių parduotuvę ir perkame šaldytą žuvį. Taip, tai daug greičiau ir patogiau! Tačiau, kaip ir dauguma šaldytų produktų / vaisių, daržovių /, žuvis yra daug naudingesnė šviežia nei šaldyta.
Jei Kyla Elektros Kaina, Kyla Ir Duonos Kaina
Jei pabrangs elektra, duona ir makaronai taip pat pabrangs apie 10 procentų, sako gamintojai. Pramonė teigia, kad pragyvenimo išlaidos yra nuo 5 iki 12 procentų jos galutinės vertės. Jei jie nepakels duonos kainos , kepinių sektoriui gresia bankrotai ir masinis atleidimas.
Obuoliai Dėl Embargo Smarkiai Krenta
Šį rudenį tikimasi, kad Bulgarijos obuolių kainos bus daug mažesnės nei įprastai, nes dėl įvesto Rusijos embargo bus stiprus vaisių importas iš Lenkijos. Kad galėtų parduoti savo produktus, gamintojai bus priversti sumažinti obuolių kainas iki 30%, nes importuoti vaisiai yra daug pigesni.
Mūsų šalyje Jie Taip Pat Rado Stauridžių
Kitas produktas, platinamas Bulgarijos rinkoje, rado arkliena . Vienas iš šio mėnesio pradžioje atsiųstų mėginių tyrimams Vokietijos laboratorijoje parodė teigiamą nereguliuojamos arklienos mėsos kiekį. Bulgarijos maisto saugos agentūros (BFSA) inspektoriai praneša apie mėsos produktą „sazdarma“, kuriame 5 proc.
Importuojamų Vaisių Ir Daržovių Kaina Krenta
Pastarųjų importuotų vaisių ir daržovių vertė smarkiai sumažėjo. Importuoti persikai ir arbūzai yra dvigubai pigesni nei pagaminti Bulgarijoje. Valstybinės prekių biržų ir rinkų komisijos duomenys rodo, kad importuoti persikai siūlomi už 0,36 BGN už kilogramą, o pagaminti Bulgarijoje ar kitoje ES valstybėje narėje - už 0,75 BGN už kilogramą didmeninės prekybos.
