2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Karpis, kuris tradiciškai dedamas ant stalo Šv. Mikalojaus dienai, mums vidutiniškai kainuos 5 BGN už kilogramą. Šventės išvakarėse žuvų rinka pajudėjo, rodo analizės.
Kiekvienais metais apie Šv. Mikalojaus dieną žuvų pardavimas išauga apie 70%, o karpiai superka nuo 1,3 iki 3 kilogramų, rodo didžiausių maisto grandinių duomenys.
Ekspertai neatmeta galimybės, kad atostogų dieną karpio kilogramo kaina šoktels virš 6 BGN. Tačiau jie pataria nepirkti žuvies iš nereguliuojamų abejotinos kokybės vietų, nepaisant viliojančių žemų kainų.
Pasak Valstybinės prekių biržų komisijos, po karpių bulgarai šventei dažniausiai ruošia šaldytą skumbrę. Jo vertė bus maždaug 3,80 BGN už kilogramą didmeninės prekybos ir 4,50-5 BGN už kilogramą mažmeninės prekybos.
Skumbrė be galvų bus parduodama mažmeninėje prekyboje už 6–7 BGN už kilogramą.
Egzotikos mėgėjams taip pat yra daugybė galimybių. Tarp brangiausių yra tuno filė, kurios kilogramas kainuoja apie 30 BGN, taip pat jūrų velnio uodegos, kurių kaina yra 42 BGN už kilogramą.
Varnos žuvų turguje siūlomos ir Juodosios jūros žuvys - nuo pigių šprotų iki otų, bet už 30 BGN už kilogramą.
Kai kurie šalies žuvininkystės ūkiai siūlo žvejybos entuziastams patiems pasisavinti vakarienę ir nusipirkti ją už mažesnę kainą nei parduotuvėje.
Rekomenduojamas:
Tradicinis Velykų Stalas Mums Kainuos Mažiausiai 80 Levų
Žmonės, norintys artėjančioms krikščionių šventėms paruošti tradicinį Velykų valgį, turės sumokėti mažiausiai 80 levų, kurių pusė bus išleista avienai. Remiantis laikraščio „Monitor“atliktu patikrinimu, nuo 4 iki 40 BGN kainuos beveik 3 kilogramai ėrienos 4 asmenų šeimai.
Štai Kiek Mums Kainuos Tradicinė Kūčių Vakarienė
Liesas stalas, kuris tradiciškai patiekiamas, kainuos apie 40 levų Kūčios . Ta pati suma, kurią pensininkai gavo kaip premiją už Kalėdų atostogas. Tačiau per Kalėdas vakarienei 4 asmenų šeimai reikės mažiausiai 100 levų, o į sumą įeina kiauliena, ryžiai, bulvės, kopūstai, alkoholis, pyrago gaminiai, duona, vaisiai ir daržovės.
Mikalojaus Dienos Stalas Ir Papročiai
Įjungta Gruodžio 6 d stačiatikių bažnyčia gerbia atminimą Šventasis Nikolajus Miros stebėtojas , kuris, sakoma, savo jūros stebuklais išgelbėjo daugybę jūreivių. Bulgarijos stačiatikių bažnyčia pagerbia Šv kaip žvejų ir jūreivių globėjas, nes jis laikomas jūros šeimininku.
Kiek Mums Kainuos Velykų Stalas?
Įdaryti ėriena, Velykų pyragai ir dažyti kiaušiniai yra tradiciniai šventiniai patiekalai, kurie turėtų būti ant kiekvieno Velykų stalo. Bet kiek turime išleisti, kad išlaikytume tradicijas šiais metais? Pasak Nacionalinės pieno ir mėsos gamintojų asociacijos pirmininko Tancho Kolevo, avienos gyvojo svorio supirkimo kaina šiais metais yra nuo 5–6 levų.
Kiek Mums šiemet Kainuos Naminė Lyutenitsa
Šiais metais pagaminti naminę liutenitą mums kainuos daugiau, nes dėl vasaros liūčių buvo suniokota didelė derliaus dalis. Labiausiai pavojinga raudonųjų paprikų pažeidimams. Ūkininkų teigimu, šiais metais stiprios liūtys sunaikino 65% bulgarų pipirų, pranešė laikraštis „24 Chasa“.
