Kaip Pasigaminti Egzotišką Picą

Video: Kaip Pasigaminti Egzotišką Picą

Video: Kaip Pasigaminti Egzotišką Picą
Video: Kaip pasigaminti smagų ginklą 2024, Rugsėjis
Kaip Pasigaminti Egzotišką Picą
Kaip Pasigaminti Egzotišką Picą
Anonim

Skani egzotiška pica su ananasais yra lengvai ir greitai paruošiama. Tešlai reikia 400 gramų miltų, 200 gramų sviesto, 250 gramų grietinės, dviejų žiupsnelių druskos.

Įdarui reikia 100 gramų kumpio, 100 gramų minkšto saliamio, 6 gabaliukus ananasų, 5 šaukštus konservuotų kukurūzų, 1 pomidorą, 50 g sūrio, dviejų žiupsnelių muskato, juodųjų pipirų ir druskos pagal skonį.

Iš persijotų miltų, suminkštinto sviesto, grietinėlės ir druskos užminkykite tešlą, suformuokite rutulį ir palikite pusvalandžiui šaldytuve. Susukite jį į 7 milimetrų storio sluoksnį.

Tešlą suberkite į riebalais pateptą skardą, užlenkdami kraštus į viršų. Smulkiai supjaustykite kumpį, saliamis ir ananasus, supjaustykite pomidorus, viską sumaišykite, pridėkite prieskonių.

Paskirstykite ant tešlos ir ant viršaus pabarstykite tarkuotu geltonu sūriu. Kepkite iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie pusvalandį.

Kaip pasigaminti egzotišką picą
Kaip pasigaminti egzotišką picą

Mėgstantiems išskirtinius skanėstus tinka šparagų pica. Tešlai picai reikia 150 gramų miltų, 75 gramus sviesto, 1 kiaušinį, 30 mililitrų šalto pieno, druskos.

Įdarui reikia 800 gramų šparagų, 3 kiaušinių, 3 šaukštų tarkuoto sūrio, 100 mililitrų pieno, pipirų ir druskos pagal skonį.

Paruoškite tešlą, įdarydami duobutę persijotuose miltuose, į vidų supilkite smulkintą sviestą, tada įpilkite kiaušinio, pieno ir druskos ir suminkykite tešlą, tada suformuokite rutulį ir palikite pusvalandžiui šaldytuve.

Iškočiokite ne itin ploną tešlos sluoksnį, suberkite į riebalais pateptą keptuvę, palikdami tešlos kraštus iškilusius. Ant tešlos paskleiskite iš anksto blanširuotus smidrus, supilkite kiaušinių, geltonojo sūrio, pieno, druskos ir pipirų mišinį. Kepkite iki aukso vidutinio sunkumo orkaitėje.

Pica su žuvimi ir avokadu tinka mėgstantiems jūros gėrybes ir egzotiką. Pasigaminkite tešlą sumaišydami 250 gramų miltų, 50 gramų sviesto, 2 kiaušinius, 25 gramus mielių, 2 arbatinius šaukštelius cukraus, 100 mililitrų pieno.

Mieles su cukrumi ištirpinkite šiek tiek pašildytame piene, įpilkite šiek tiek miltų. Kai suputos, suberkite miltus, kiaušinius ir sviestą. Iškočiokite tešlą ir suberkite į riebalais pateptą skardą.

Įdarui reikia 600 gramų žuvies filė [menkės], 100 gramų krevečių ritinių, 70 mililitrų baltojo vyno, 1 šaukšto acto, 2 šaukštų aliejaus, 3 avokadų, 1 svogūno, juodųjų pipirų, druskos ir šlakelio cukraus.

Žuvis išverdama 1 litre vandens, pagardinama druska, pipirais ir 1 šaukštu acto. Atvėsinkite ir smulkiai supjaustykite. Smulkiai supjaustykite svogūną.

Supjaustykite avokadą griežinėliais, užpilkite baltuoju vynu ir palikite penkiolikai minučių. Išdėstykite žuvį ant tešlos, supjaustykite į du krevečių ritinius, pabarstykite svogūnais.

Ant viršaus išdėliokite avokadą, apšlakstykite aliejumi ir kepkite iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje dvidešimt minučių.

Rekomenduojamas: