Pagrindiniai Maisto Derinimo Principai

Video: Pagrindiniai Maisto Derinimo Principai

Video: Pagrindiniai Maisto Derinimo Principai
Video: Maisto derinimas tinka tik ligoniams, įsitikinusi specialistė 2024, Lapkritis
Pagrindiniai Maisto Derinimo Principai
Pagrindiniai Maisto Derinimo Principai
Anonim

Tinkamas maisto produktų derinys yra nepaprastai svarbus tinkamam kūno funkcionavimui. Maisto jame laikyti negalima per ilgai, nes pradeda išsiskirti toksinai. Vartodami lėtai ir sunkiai virškinamus produktus, jie praranda naudingas savybes ir sukelia rimtą diskomfortą skrandyje.

Kad jaustumėtės gerai, turite vadovautis keliais principais tinkamas maisto derinys. Tokiu būdu pakeisdami meniu visada jausite lengvumą skrandyje ir energiją kūne. Čia yra šie pagrindiniai maisto derinimo principai:

Vaisiai valgomi atskirai nuo kitų produktų, mažiausiai dviejų valandų skirtumas tarp valgių. Jie greitai ir lengvai virškinami, todėl kiti maisto produktai neturėtų trukdyti. Kaip sakėme, maistui nėra gerai kauptis skrandyje, nes jie pradeda rūgti. Kalbant apie pačių vaisių derinį, beveik visus galite derinti be citrusinių vaisių ir arbūzo. Jie vartojami atskirai.

Daržovės puikiai derinamos su beveik visais kitais produktais - tais, kuriuose yra riebalų, angliavandenių ir baltymų. Vienintelis dalykas, dėl kurio turite būti atsargūs, yra jų nederinti su vaisiais.

Riebalai derinami su daržovėmis be krakmolo ir jokiu būdu ne su gyvūniniais baltymais. Baltymai ir riebalai turi būti vartojami atskirai! Be to, valgant maistą turi būti ne daugiau baltymų, o baltymų. Pamirškite apie kiaušinių ir mėsos veislių derinius arba mėsą ir jūros gėrybes.

Baltymų negalima vartoti kartu su maistu, kuriame yra krakmolo. Tai yra, vištienos su ryžiais ir makaronų su mėsa derinius riboti.

Pagrindiniai maisto derinimo principai
Pagrindiniai maisto derinimo principai

Perkelkite desertą! Didžiulė klaida valgyti ką nors saldaus iškart po valgio, nes cukraus ir kitų medžiagų derinys dirgina skrandį. Jausite sunkumą, patinimą, diskomfortą. Štai kodėl geriausia palaukti kelias valandas su desertu ir valgyti patys.

Angliavandenių turinčių maisto produktų, tokių kaip duona, ryžiai, spagečiai ir bulvės, negalima derinti su gyvūninių baltymų turinčiais produktais, tokiais kaip sūris, kiaušiniai, pienas ir mėsa. Populiariausias pavyzdys yra grūdai, kuriuos vaikai valgo ryte su cukrumi ir pienu. Tai sunkiai virškinamas derinys, dėl kurio atsiranda disbalansas skrandyje.

Kalbant apie baltymus, tokius kaip mėsa, kiaušiniai ir pienas, minėjome, kad jų negalima derinti su aukščiau išvardytais angliavandeniais. Be to, svarbu pažymėti, kad viename patiekale galite paruošti kelių rūšių mėsą, tačiau jos savo ruožtu negalima vartoti su kiaušiniais, sūriu ar pienu. Viename valgyje turėtų būti tik vienos rūšies baltymai!

Rekomenduojamas: