2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Rūgštus erškėtis (Berberis vulgaris L.) yra gražus, labai šakotas Kiseltrunovi šeimos krūmas, kurio aukštis siekia 3 m. Augalas taip pat žinomas kaip gelta, trynys, karaliaus medis ir kt.
Erškėčio šaknis yra ilgas, storas, geltonas, su tamsiai geltona žieve. Krūmo šakos yra padengtos spygliais, paprastai 3 kartu. Lapai yra ploni, įsišakniję, pailgi, palaipsniui susiaurėja prie pagrindo, su tinklinėmis venomis, negausiai dantytais, trumpais koteliais, keli spyglių pažastyse. Rudenį jie paruduoja.
Erškėčio žiedai yra maži, geltoni ir nemalonaus kvapo. Vaisiai kabo gražius spiečius. Jie yra pailgos, oranžinės raudonos arba juodos, sultingos braškės, iki 10 mm ilgio, 5 mm pločio, su 2–3 sėklomis. Lapai ir vaisiai turi rūgštų skonį. Rūgštus erškėtrožės žiedai žydi nuo gegužės iki birželio, po lapų. Vaisiai sunoksta rudenį, tačiau ilgai neužsibūna ant krūmo. Augalai dauginami sėklomis.
Rūgštus erškėtis pasitaiko Vidurio ir Pietų Europoje, Rusijoje ir kitur. Mūsų šalyje krūmas auga sausose, akmenuotose vietose, miškuose, daugiausia miškų pakraščiuose, apatinėje miško zonoje, dažniausiai kalkingoje vietovėje, o augalo atsargos yra ribotos.
Rūgštynių rūšys
Be paprastosios rūgštynės (Berberis vulgaris L.), labiausiai paplitusios rūšys yra raugerškio erškėčiai (Berberis thunbergii) ir julijos rūgštynės Berberis julianae). Pastaroji rūšis yra visžalė ir, skirtingai nei kitos dvi rūšys, auginančios raudonus vaisius, jos rūšys yra tamsiai mėlynos.
Per daugelį metų į Bulgariją pateko kai kurios naujos rūšys, pavyzdžiui, „Berberis darwinii“(2,5 m), kuris taip pat yra visžalis, šiek tiek lėčiau augantis, tačiau labai gražių, stambiai supjaustytų, tamsiai žalių, blizgių lapų.
Pavasarį augalas žydi mažomis geltonomis ir kvapniomis gėlėmis, primenančiomis miniatiūrinius narcizus. Vasaros pabaigoje krūmas formuoja tamsiai mėlynus vaisius, kurie suteikia augalui naują išvaizdą.
Kita amžinai žaliuojanti rūšis yra B. verruculosa, kurios aukštis siekia vieną metrą. Juodieji vaisiai susiformuoja rudenį.
Daugiausia veislių gali būti Thunbergo rūgštynės. Jie yra margi visomis spalvomis ir turi skirtingą lapų masės formą.
B. lapai yra tamsiai violetinės spalvos. Atropurpurea Nana (60 cm), kuri gali tarnauti kaip fonas fone arba kaip raudonas akcentas tarp šviesiau žalių rūšių.
Ryškiai raudonos spalvos yra maži Bagatelle ir Harlequin formų lapai, kurie labai tinka derinti su kitais augalais.
Labai egzotiški yra veislės „Rose Glow“lapai, kurių aukštis siekia 1 m. Jie susilieja į raudonai rausvai baltas spalvas ir suteikia krūmui išskirtinę išvaizdą.
B. th. Coronita, iki 50 cm, yra ne mažiau įdomi rūgštynė. Augalo lapai yra tamsiai raudoni viduryje, apsupti ryškiai geltonos spalvos kontūro.
Tipiškas retesnių rūšių atstovas yra B. otawensis, kurio aukštis siekia 1,8 m. Šio krūmo lapai sudaro tankią lapų masę, yra šiek tiek didesni ir labiau suapvalinti. Dažniausia forma yra purpurea su raudonais lapais.
Augančios rūgštynės
Yra gana platus formų pasirinkimas rūgštus erškėtistodėl šis krūmas gali būti naudojamas bet kokiems kraštovaizdžio tikslams. Augalas gali būti auginamas kaip dekoratyvinės grupės dalis, kaip gražus vienas augalas, skirtas krūmo sienai, gyvatvorei, net ir alpinariumuose ir uolėtose vietose.
Thistle yra įprastas dekoratyvinis augalas, kurį galima lengvai rasti bet kurioje specializuotoje parduotuvėje. Perkant tokį augalą gerai turėti galvoje, kur jį pasodinsite ir ar derinsite su kitais augalais. Turėkite omenyje, kad dėl aštrių žnyplių krūmas netinka vietoms, kuriose žais maži vaikai.
Taip pat turėtumėte atsiminti, kad kai kurių formų lapai skirtingais metų laikais skiriasi - pavasarį žalia, o vasarą ir rudenį violetinė raudona arba geltona.
Priešingu atveju rūgštynės yra nepretenzingas krūmas. Jis auga visuose dirvožemiuose ir jo nereikia genėti. Jei vis tiek atliksite šią procedūrą, krūmo šakos sustorės.
Rūgštus erškėtis teikia pirmenybę saulės poveikiui, tačiau gerai augs pavėsyje. Tačiau veislės su raudonais arba geltonais lapais negaus norimos spalvos, jei neaugs tiesioginiuose saulės spinduliuose. Geriausias laikas sodinti augalą yra balandžio ir gegužės mėn., Tačiau tai nėra problema, jei tai padarysite vėliau vasarą.
Rūgščių erškėčių turinys
Krūmo šaknyse yra ketvirtiniai pagrindai (berberinas, iatrorizinas, kolumbinas, berberubinas), tretiniai pagrindai (oksiakataninas ir berbaminas) ir alkaloidas, kuris yra izoliuotas nuo medžio šaknies žievės. Berberino yra šaknies žievėje iki 7%, o medyje - iki 0, 4%.
Rūgščiuose erškėtrožių vaisiuose yra obuolių rūgšties, vyno ir citrinos rūgšties, vitamino C, pektinų ir karotinoidų. Krūmo lapuose yra karotino ir vitamino C.
Dadžių surinkimas ir laikymas
Naudojamos augalo šaknys / Radix Berberidis /, šaknų žievė / Cortex Berberidis radicis / ir vaisiai / Fructus Berberidis /. Šaknys rūgštus erškėtis kasami pavasarį po to, kai augale pradeda cirkuliuoti sultys. Antžeminės dalys išvalomos nuo dirvožemio, nuplaunamos ir leidžiamos nutekėti. Taip paruoštas vaistas supjaustomas 10–12 cm ilgio gabalėliais ir išdžiovinamas arba, po plovimo, nulupama tik žievė.
Rūgštynės vaisiai nuskinami visiškai subrendę ir švieži perduodami žolelių rinkimo organizacijai. Paruošta medžiaga džiovinama vėdinamose patalpose arba orkaitėje iki 40 laipsnių temperatūros. Iš 3 kg šviežių rūgštynės šaknų 1 kg gaunamas sausas, o iš 4 kg šviežios žievės - 1 kg sausas. Džiovinta žolė laikoma sausose ir vėdinamose patalpose. Vaistą reikia laikyti labai atsargiai, nes šaknys yra nuodingos.
Dadžių nauda
Rūgštus erškėtis veikia choleretiką, cholagogą, apetitą stimuliuojantį, kraujagysles plečiantį ir antispazminį vaistą. Visos panaudotos augalo dalys pašalina tulžies pūslės spazmus ir turi skausmą malšinantį poveikį tulžies akmenų ligoms ir tulžies diskinezijai.
Tuo pačiu metu jis stimuliuoja tulžies išsiskyrimą. Šaknys ir iš jų išskirti alkaloidai naudojami kaip tonizuojančios ir hemostatinės priemonės kraujavimui iš gimdos, širdies ritmui pagreitinti ar kraujospūdžiui mažinti.
Liaudies medicinoje jie taip pat naudojami inkstų ir šlapimo pūslės uždegimams, skrandžio spazmams, viduriavimui, dizenterijai, reumatui, erškėčiams, patinimams, skrofuliui, psoriazei ir kt. Išoriškai naudojamas akių vokams ir dantenų uždegimams gydyti.
Įrodyta, kad nuovirai ir šaknų žievės tinktūros rūgštus erškėtis padidinti virškinamojo trakto lygiųjų raumenų tonusą ir peristaltinį aktyvumą bei gimdos susitraukimus, sulėtinti širdies ritmą ir trumpam sumažinti kraujospūdį.
Taip pat yra gerai apibrėžtas žolės antibakterinis poveikis stafilokokams, aureusui, Escherichia coli, salmonelėms ir kitiems.
Rūgštus erškėtrožiai yra įvairūs. Krūmo vaisiai gali būti vartojami kaip maistas uogienių, kompotų, marmeladų ir drebučių pavidalu. Jie taip pat gali būti naudojami ruošiant likerinius gaiviuosius gėrimus, pasižyminčius švelniu choleretiniu ir virškinimo poveikiu.
Žievė, šakelės ir lapai suteikia geltonus dažus, kuriais galima sėkmingai dažyti odeles ir vilną. Maži tekinimo gaminiai gaminami iš krūmo medienos.
Liaudies medicina su rūgštynėmis
Bulgarijos liaudies medicina rekomenduoja arbatą iš rūgštus erškėtis sergant inkstų ir šlapimo pūslės uždegimais ir akmenimis, kepenų ir tulžies ligomis, gimdos ligomis, pūliais šlapime, apetito praradimu.
Paruoškite nuovirą, virdami 1 arbatinį šaukštelį šaknų 300 ml vandens maždaug 5 minutes. Nukoškite skystį ir leiskite jam atvėsti. Vartokite 3 kartus po 100 ml prieš valgį.
Žala nuo rūgštynės
Augalo šaknyse yra labai aktyvių alkaloidų, kurie didelėmis dozėmis yra nuodingi, todėl juos reikia vartoti atsargiai. Vartojant labai didelius kiekius, vaistas gali sukelti kraujavimą iš nosies ir vėmimą. Perdozavus žolę, galima net apsinuodyti. Rūgštynę naudokite tik pagal receptą ir ne ilgiau kaip 7 dienas.
Visų žolelių negalima vartoti mažiems vaikams, nėščioms ir žindančioms moterims. Berberino sąveika su skirtingomis vaistų grupėmis nebuvo iki galo nustatyta, todėl venkite vartoti erškėtrožių su antibiotikais, antikoaguliantais, antihistamininiais vaistais, antihipertenziniais, priešdiabetiniais, diuretikais ir celekoksibu.
Rekomenduojamas:
Kurie Maisto Produktai Yra Rūgštūs?
Kasdien valgomas maistas daro tiesioginę įtaką mūsų sveikatai. Maistas skirstomas į rūgštinį ir šarminį. Tai nereiškia, kad kiekvienas rūgštus produktas yra rūgštus maistas. Pavyzdžiui, citrina yra šarminis maistas, nepaisant rūgštaus skonio.
Kupranugario Erškėtis
Kupranugario erškėtis arba Cnicus benedictus yra Compositae šeimos vienmetis arba dvejų metų augalas. Žolelės šaknis yra vertikali ir šakota. Kupranugario erškėčio stiebas yra stipriai išsišakojęs, iš dalies gulintis, siekiantis 40 cm aukščio.