Dieta Nuo Pankreatito

Turinys:

Video: Dieta Nuo Pankreatito

Video: Dieta Nuo Pankreatito
Video: Панкреатит: лечение + диета. Эффективное лечение поджелудочной железы без лекарств или лекарствами. 2024, Rugsėjis
Dieta Nuo Pankreatito
Dieta Nuo Pankreatito
Anonim

Pankreatitas yra liga, kurią sunku gydyti ir kartu pacientui kyla daug problemų. Tai yra kasos uždegimas. Lengvas ligos formas sunku nustatyti, o sunkios net kelia grėsmę gyvybei. Pasak gydytojų, tai yra mūsų laikų liga, nes gyvename nuolat patiriant stresą ir įtampą.

Pacientams, sergantiems pankreatitu, reikia dietos, kurią vis dėlto lemia ligos tipas.

Ūminio lėtinio pankreatito atveju maistas yra skysti, pusiau skysti ir tyrės patiekalai. Jame yra mažiau angliavandenių ir daugiau baltymų. Sumažinkite riebalų, žalios celiuliozės, cholesterolio ir eterinių aliejų kiekį. Daugelis vitaminų vartojami kartu su dieta.

Dieta nuo pankreatito
Dieta nuo pankreatito

Pavyzdinė dieta sergant sunkiu lėtiniu pankreatitu:

Pusryčiams - arbata, avižiniai dribsniai, gabalas virtos mėsos.

Paruoškite antrus pusryčius, į kuriuos įeina garintas baltymų omletas. Jokiu būdu negalima valgyti kepto maisto. Padarykite rožių klubų nuovirą.

Pietūs gali būti vegetariškos sriubos tik su daržovėmis, virtomis bulvėmis, garuose paruoštu kepsniu.

Pusdienio pusryčiams pasigaminkite silpnos arbatos ir neriebaus varškės.

Vakarienės metu patiekiama virta žuvis su morkų tyre ir arbata. Prieš miegą gerkite kefyrą.

Dieta nuo pankreatito
Dieta nuo pankreatito

Leidžiami maisto produktai:

Šiek tiek išdžiovinta arba praėjusios dienos kviečių duona, trintos vegetariškos sriubos, virta jautiena, jautiena ar triušiena.

Virtos žuvys, bet ne riebios. Baltymų omletai, pienas, virti ir kepti, paskui sutrintos daržovės. Gerkite silpną citrinos arbatą, šiek tiek pasaldintą ir erškėtuogių antpilą.

Iš riebalų leidžiama ribotą kiekį augalinio aliejaus ir rafinuotų augalinių riebalų.

Pacientai turėtų vengti šių maisto produktų:

Šviežia ir ruginė duona, kepiniai, paruošti su mielėmis, sluoksniuota tešla.

Visa riebi mėsa, žąsis, antis, rūkytos dešros.

Sriubos, pagamintos iš stiprios mėsos, žuvies ir daržovių sultinių.

Konservuoti produktai, riebi ir sūdyta žuvis, kepenys ir ikrai. Kietai virti arba kepti kiaušiniai.

Daržovės, tokios kaip baklažanai, ropės, balti kopūstai, grybai, saldžiosios paprikos, česnakai, špinatai, dokas. Žalūs ir nepasterizuoti vaisiai, braškės, avietės, gervuogės. Vynuogės, datulės ir figos.

Konditerijos gaminiai, šokoladas, pomidorų sultys ir visi aštrūs prieskoniai. Gazuoti gėrimai, kava ir kakava.

Rekomenduojamas: