2025 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2025-01-23 10:26
Alyvuogių auginimas yra vienas pirmųjų žmogaus civilizacijos laimėjimų. Archeologiniais duomenimis, alyvuogės buvo auginamos likus trims tūkstančiams metų iki naujosios eros.
Šimtmečius alyvuogės buvo auginamos Kretoje ir Sirijoje. Alyvuogės jau seniai yra vienas iš pagrindinių pajamų šaltinių Mino karalystėje.
Tada finikiečių jūreiviai juos išplatino Viduržemio jūros pakrantėje. Alyvuogių aliejus - alyvuogių aliejus jau seniai yra šventas.
Krikščionybėje alyvuogių aliejus dažnai naudojamas patepimo sakramente. Daugelyje kultūrų prieš laidojimą alyvuogių aliejus buvo tepamas ant mirusiųjų kūnų.
Naujojo pasaulio gyventojai pasiėmė vynuoges ir alyvuoges, kad jas naudotų ne tik kaip maistą, bet ir ritualus. Šiandien Kalifornija yra viena iš pagrindinių alyvuogių tiekėjų už Viduržemio jūros.
Vidutinė alyvmedžio gyvenimo trukmė yra penki šimtai metų, tačiau kai kurie medžiai gali sulaukti tūkstančio penkių šimtų metų amžiaus.
Manoma, kad Jeruzalės Alyvų kalno, dar vadinamo Alyvų kalnu, medžių amžius viršija du tūkstančius metų. Skirtumas tarp žaliųjų ir juodųjų alyvuogių yra tik jų brandos laipsnis.
Subrendusios alyvuogės yra juodos spalvos. Daugiau nei devyniasdešimt procentų pasaulio alyvuogių naudojama alyvuogių aliejui gaminti. Beveik devyniasdešimt aštuoni procentai alyvuogėms auginti naudojamos žemės yra Viduržemio jūroje.
Europoje yra apie penki šimtai milijonų alyvmedžių. Alyvuogės skinamos nuo lapkričio, praėjus šešiems - aštuoniems mėnesiams po žydėjimo. Jei jie naudojami alyvuogių aliejui, surinkimo dieną jie siunčiami į presavimo mašinas.
Šviežiai nuskintos alyvuogės nėra valgomos - tada jos yra per karčios. Kad jie taptų valgomi, jie turi būti marinuoti marinate su jūros druska.
Rekomenduojamas:
Įdomūs Faktai Apie Maistą Ir Gėrimus
Kavą su pienu anglai vadina „balta kava“. Žmonės, geriantys kavą, turi lytinių santykių daug dažniau nei negeriantys žmonės, ir jiems tai teikia daug daugiau malonumo. Prancūzija, garsėjanti sūriais, privertė garsųjį generolą Charlesą de Gaulle'ą pagalvoti:
Įdomūs Faktai Apie Obuolius
Visi girdėjo frazę: „Su obuoliu per dieną gydytojas bus nuo manęs“. Šis mūsų atmintyje glūdintis teiginys yra visiškai teisingas. Obuoliuose yra 200 mg. polifenolių, 30 gramų angliavandenių su mažu glikemijos indeksu, daugiau nei 5 gramais skaidulų ir apie 80 kalorijų - krūva naudingų savybių.
Įdomūs Faktai Apie Duoną
Beveik visi kasdien valgo duoną - kaip sumuštinį, su medumi ar uogiene ar net kaip desertą su skystu šokoladu. Nors žmonės visame pasaulyje jį valgo tūkstančius metų, yra dalykų, kurių nežinome apie duoną. Kasdien suvalgome daugiau nei 9 000 000 duonos padėklų.
Sveiki Faktai Apie Mėsą, Kuriuos Turite žinoti
1. Jautiena - yra naudinga paaugliams; - apsaugo nuo anemijos atsiradimo, nes joje yra daug geležies; - padeda mums išlaikyti sveikus dantis; - padeda mums išlaikyti sveikus kaulus; - užkerta kelią vėžinių ląstelių vystymuisi; - padidina raudonųjų kraujo kūnelių gamybą;
Įdomūs Faktai Apie Prancūzų Virtuvę
Neatsitiktinai prancūzų virtuvė, mitybą pavertusi tikru menu, yra garsi visame pasaulyje. Nedaugelis žmonių nėra girdėję apie tokius patiekalus kaip skanūs fondiu sūriai, kvapni prancūzų sriuba „Dubari“, vištiena „A la Dijones“ir daugelis kitų.