Kiaušinių Sudėtis

Video: Kiaušinių Sudėtis

Video: Kiaušinių Sudėtis
Video: Kiaušinių virimas. Kaip virti kiaušinius. 2024, Lapkritis
Kiaušinių Sudėtis
Kiaušinių Sudėtis
Anonim

Kiaušiniai yra ypač naudingi žmogaus sveikatai, ypač tiems iš mūsų, kurie nėra alergiški juose esantiems baltymams.

Juose yra daug vitaminų ir mineralų. Vitamino sudėtyje yra vitamino A, kuris yra naudingas odos ir imuninės sistemos sveikatai, vitamino B2 ir B12, kurie palaiko energijos apykaitą, raudonuosius kraujo kūnelius ir nervų sistemą. Kiaušiniuose taip pat yra vitamino B5, kuris taip pat naudingas žmonių psichinei sveikatai, vitamino D, kuris, kaip mums žinoma, palaiko sveikus kaulus ir dantis, bei vitamino E, palaikančio reprodukcinę, nervų sistemą ir raumenis.

Kiaušiniuose yra daug biotino, svarbaus odai ir plaukams, taip pat cholino, kuris palaiko riebalų apykaitą ir kepenų veiklą. Kiaušiniuose esančios folio rūgšties kiekis taip pat yra labai vertingas, todėl juos galima vartoti nėščioms moterims. Taip yra todėl, kad vitaminas B9 skatina kraujo susidarymą ir embrioninio audinio augimą.

Juose taip pat gausu jodo, svarbaus skydliaukės veiklai, geležies - raudonųjų kraujo kūnelių gamybai ir deguonies pernešimui organizme, fosforo, baltymų ir seleno. Reguliariai valgydami kiaušinius, taip pat gausite daug omega-3 riebalų rūgščių, kurios yra svarbios smegenų sveikatai ir regėjimui.

Kiaušiniai laikomi vienu iš daugiausiai baltymų turinčių maisto produktų - vidutiniškai sunkiame 44 gramų kiaušinyje yra 5,53 gramo baltymų ir tik 63 kalorijos. Riebalai daugiausia gaunami iš jo trynio, kuris lygus 9%.

Kiaušiniai
Kiaušiniai

Kiaušiniuose esantis cholesterolis yra lygus 164 mg, jei kiaušinis sveria vidutiniškai 44 gramus. Ekspertai yra įsitikinę, kad sočiųjų riebalų yra nedaug, o jų poveikis bendram cholesterolio kiekiui yra nereikšmingas.

Manoma, kad dėl ingredientų turtingumo ir įvairovės kiaušiniai yra labai naudingi raumenų ir smegenų sveikatai. Jie taip pat suteikia daug energijos ir palaiko sveiką imuninę sistemą.

Taip pat yra tyrimų, nurodančių kiaušinius kaip priemonę apsaugoti širdies ir kraujagyslių sistemą ir akis. Dėl didelio baltymų kiekio kiaušiniai taip pat yra kūno svorio reguliavimo priemonė.

Rekomenduojamas: