Kaip Valgyti Angliavandenius Ir Mesti Svorį

Video: Kaip Valgyti Angliavandenius Ir Mesti Svorį

Video: Kaip Valgyti Angliavandenius Ir Mesti Svorį
Video: Angliavandeniai metant svorį 2024, Gruodis
Kaip Valgyti Angliavandenius Ir Mesti Svorį
Kaip Valgyti Angliavandenius Ir Mesti Svorį
Anonim

Nutukimas yra pasaulinė problema, netgi kalbama apie epidemiją. Daugelis žmonių kasdien kovoja su antsvoriu, išbandydami skirtingas dietas. Daugelis iš mūsų, pradedantys svorio metimo dietą, bijo angliavandenių ir pašalina juos iš dietos.

Pastaraisiais dešimtmečiais kai kurios populiarios dietos ir įžymybės paskelbė žalą angliavandeniai bandant mesti svorį, kas paskatino daugelį žmonių atsisakyti visos maistinių medžiagų grupės. Tačiau pagrindiniai mitybos ekspertai šią sąvoką vadina klaidinga.

Atmesti angliavandenius visai nėra išmintingas sprendimas. Už jų slypi sudėtingas mokslas ir jų nereikėtų taip lengvai apleisti. Rafinuoti ir sudėtingi angliavandeniai nėra tas pats dalykas, todėl svarbu juos atskirti, „The Independent“sakė mitybos specialistas Rianonas Lambertas.

Ji paaiškina, kad gliukozė yra efektyvus kuras mūsų smegenims. Daugelis tyrimų ir tyrimų, atliktų geros reputacijos universitetuose ir tyrimų centruose, rodo, kad nuolatinis krakmolas, esantis angliavandeniuose, padeda mums valgyti mažiau, sudeginti daugiau kalorijų, pasijusti energingesniais ir mažiau patirtais stresais bei sumažinti cholesterolio kiekį.

Galima valgyti angliavandenius ir mesti svorį. Štai kaip tai padaryti:

Bulvės rozmarine
Bulvės rozmarine

Valgykite tinkamus angliavandenius. Pavyzdžiui, „Lambert“duoda energingas, sočias ir pilnas skaidulų bulves. Tačiau keptos bulvių traškučiai yra riebūs, sūrūs, juose yra kenksmingų skonių ir konservantų. Gerų angliavandenių yra natūraliose bulvėse. Skrudinkite juos su rozmarinu ir alyvuogių aliejumi ir valgykite vietoj pirktų traškučių.

Ne visi angliavandeniai yra cukrus. Valgyti grūdus nėra tas pats, kas valgyti šokoladinį desertą. Krakmolinguose maisto produktuose esanti gliukozė organizmo absorbuojama ne taip, kaip cukrui. Taigi subalansuota mityba su sudėtingais angliavandeniais gali sumažinti svorį.

Daugelis žmonių, besistengiančių laikytis mažai angliavandenių turinčios dietos, griebiasi maisto, kuriame yra daugiau riebalų ir kalorijų ir galiausiai priauga svorio. Norint numesti svorio, svarbu ir porcijos dydis, ne tik maisto grupė.

Avižiniai dribsniai
Avižiniai dribsniai

Riebaluose yra 9 kilokalorijos viename grame, o angliavandenių ir baltymų - 4. Alkoholiui šis skaičius yra 7. Be to, kad angliavandeniuose yra mažiau kalorijų, yra skaidulų, kurios naudingos virškinimui. Kai kurie tyrimai rodo, kad tirpios skaidulos, tokios kaip avižos, mažina svorį ir pagerina cholesterolio kiekį.

Angliavandeniai vaidina svarbų vaidmenį serotonino - laimės hormono ir melatonino, kuris dalyvauja miego cikle, gamyboje. Angliavandeniai daro jus laimingus ir padeda miegoti, ir abu yra svarbūs svorio metimo veiksniai.

Rekomenduojamas: