2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Yra daug rūšių sūrių, kiekvienas tinkamas skirtingiems patiekalams ir skirtingais deriniais. Visuose sūriuose yra tam tikras kiekis sočiųjų riebalų.
Sūris paprastai nėra apibrėžiamas kaip sveikas maistas, nors tai būtų galima pasakyti, jei jis vartojamas saikingai. Čia yra riebiausi sūriai, kuriuos turėtumėte neįtraukti į savo meniu, jei norite numesti keletą kilogramų.
Be garsiojo itališko maskarponės neturėtume tiramisu, ar bent jau jo taip neskanu. Maskarponė kilusi iš Milano provincijos.
Grietinėlė, iš kurios gaminamas šis sūris, kaitinamas katiluose. Riebalų kiekis viršija 80 gramų už kiekvieną 100 gramų sausos masės, mascarpone yra tikrai riebiausias itališkas šviežias sūris.
„Brie“sūris, kuris šaltais vakarais tradiciškai derinamas su raudonuoju vynu, yra labai minkštas ir riebus sūris - jis gali būti šiek tiek skystas ir net gleivingas liečiant. Jis ruošiamas papildomai pridėjus grietinėlės ir riebalų procentas gali siekti 50%. Jo skonis paprastai būna riebus, kvapnus ir minkštas.
„Camembert“, vienas žymiausių prancūziškų sūrių, kilęs iš Normandijos ir gaminamas iš karvės pieno. Jis noksta mažiausiai tris savaites, tačiau jo skonis ir savybės gali labai skirtis.
Paprastai Camembert turi švelnų grybų aromatą ir yra reguliariai maišomas su Brie. Valgomas vienas, naudojamas sumuštiniams ar kepiniams. Kalorijų kiekis 100 gramų „Camembert“yra 297 kalorijos ir apie 23 gramai riebalų. Tai daro riebų sūrį - mažiausiai 45%.
Čedaras - tradicinis angliškas sūris, tikras pasididžiavimas šalimi. Brandinimo laikotarpis yra skirtingas, tačiau geri sūriai noksta mažiausiai metus.
Tradicinis čederis yra sausas ir trapus sūris, turintis gilų, stiprų riešutų skonį. Jo amerikietiška veislė, dažnai randama supjaustyto sūrio pavidalu sumuštiniams, yra daug labiau apdorota, minkšta ir dramatiškai skiriasi nuo angliško „pusbrolio“.
Nors jis priklauso sausų ir kietų sūrių kategorijai, 100 gramų čederio yra 412 kalorijų ir 34 g riebalų, todėl jis yra ypač riebus.
Rekomenduojamas:
Kas Yra Kietieji Sūriai
Pagal pavadinimą kietasis sūris žinoma sūriai, kurių nokinimo procesas yra labai ilgas - nuo 2 iki 8 mėnesių. Tai yra šveicariški, rusiški, „Kostroma“, olandiški, „Poshekhon“, „Cheddar“, „Comte“, sovietiniai, „Gouda“, „Emmental“, „Cantal“ir „Radamer“sūriai.
Ar Rūkyta Mėsa Ir Sūriai Yra Kenksmingi?
Pastaraisiais metais sklando nuomonė, kad rūkyti produktai yra kenksmingi. Tai yra tiesa. Rūkyti produktai - mėsa, žuvis, sūris, turi kancerogeninių medžiagų, vadinamųjų N-nitrozaminų. Jie yra pasiskirstę aplinkoje nitratais, nitritais ir aminais ir yra labai pavojingi.
Kurie Kaloringi Maisto Produktai Yra Naudingi, O Kurie - Kenksmingi
Daugeliui iš mūsų tikriausiai kyla klausimas, ar įmanoma valgyti daug kalorijų turinčius maisto produktus ir tuo pačiu nesijaudinti dėl savo sveikatos ir daugiausia dėl savo svorio. Daugeliu atvejų šie produktai nėra brangūs. Štai keletas gana kaloringų, bet sveikų produktų sąrašas:
10 Maisto Produktų, Kuriuose Yra Daug Riebalų Ir Kurie Yra Ypač Sveiki
Nuo tada, kai riebalai buvo demonizuoti, žmonės pradėjo valgyti daugiau cukraus, rafinuotų angliavandenių ir perdirbtų maisto produktų. Todėl visas pasaulis tapo ligotesnis. Tačiau laikai keičiasi. Tyrimai rodo, kad riebalai, įskaitant sočiuosius, nėra velniai, kuriais jie apsimeta.
Bulgarijos Vyrai Yra Riebiausi Ir Aistringiausi Rūkaliai ES
Europos Sąjungos teritorijai Bulgarų vyrų yra tie, kurie gyvena nesveikiausiai, rodo nauja Eurostato apklausa. Ponai mūsų šalyje turi daugiausia antsvorio, daugiausiai rūko ir geria. Remiantis analizėmis, bulgarų vyrai labai retai valgo ką nors sveiko, tačiau, kita vertus, jie geria ir rūko daugiau nei vyrai kitose ES šalyse.
