Šešios Idėjos, Kaip Tobulai Papuošti Pyragus

Video: Šešios Idėjos, Kaip Tobulai Papuošti Pyragus

Video: Šešios Idėjos, Kaip Tobulai Papuošti Pyragus
Video: Šefas parodo, kaip lengvai iškepti sultingą obuolių pyragą 2024, Gruodis
Šešios Idėjos, Kaip Tobulai Papuošti Pyragus
Šešios Idėjos, Kaip Tobulai Papuošti Pyragus
Anonim

Daugumai desertų reikia glazūros, kad jie atrodytų geriau ir būtų išbaigti bei profesionalūs. Vieną glajų galima naudoti pyragams, taip pat pyragams ar bandelėms.

Ant pačių glajų galime lengvai dėti vaisių, juos apibarstyti riešutais ar kokoso drožlėmis, šokoladu ir kuo tik norime. Štai keletas aliejaus glazūrų pasiūlymų:

Mocos glazūrą galima paruošti tiekiant vieną 125 g sviesto, 2 puodelius cukraus pudros, 80 g šokolado, 1 valg. tirpi kava ištirpinta 1 pilname šaukštelyje šviežio pieno, 1 vanilėje ir žiupsnelyje druskos.

Sviestą išplakite su cukraus pudra, įpilkite vanilės, druskos ir kavos. Galiausiai suberkite šokoladą, kurį anksčiau ištirpdėme vandens vonelėje ir atvėsindavome iki kambario temperatūros, kad mišinys neprasiskirstytų. Gerai sumaišykite visus ingredientus su maišytuvu ir mūsų glaistas bus paruoštas.

Kitas mūsų pasiūlymas yra braškių skonio glaistas. Mums reikės 125 g sviesto, 2 puodeliai cukraus pudros, 2 šaukštai. braškių sirupo, 1 vanilė, žiupsnelis druskos ir 1 valgomasis šaukštas. braškių skonio pienas.

Gaminimo procedūra yra ta pati. Plakite sviestą, cukrų, vanilę, druską ir galiausiai supilkite pieną bei sirupą. Maišykite, kol pasidarys vienalytis mišinys.

Šešios idėjos, kaip tobulai papuošti pyragus
Šešios idėjos, kaip tobulai papuošti pyragus

Raudonojo aksomo glazūra: 125 g sviesto, 2 puodeliai cukraus pudros, 2 šaukštai kefyro, 1 valgomasis šaukštas. kakavos milteliai ir raudoni valgomieji dažai. Sumaišykite visus produktus, paskutinius pridėdami dažus. Maišykite, kol spalva bus tolygi.

Kokosų glaistą paruošime naudodami 125 g sviesto, 2 stiklines cukraus pudros, vanilės, 1 kokoso esenciją, 1 sausą kavos kremą ir 1 šaukštą kokosų aliejaus. Plakite sviestą ir cukrų ir pradėkite dėti esencijas bei grietinėlę.

Žemės riešutų sviesto glazūra. Mums reikės 125 g sviesto, 2 puodeliai cukraus pudros, 4 šaukštai. šviežio pieno ir 1/2 puodelio žemės riešutų sviesto. Sviestą, cukraus pudrą ir žemės riešutų sviestą gerai išplakite, supilkite pieną ir vėl plakite, kol mišinys jį sugers.

Gausime karamelės glazūrą, išplakę 125 g sviesto su 2 puodeliais cukraus pudros ir įpylę vanilės esencijos bei karamelės skonio ledų užpilo, mums reikės 1/2 puodelio. Gerai išplakite ir papuoškite.

Šiomis glajomis galime lengvai papuošti 8 bandeles ar tortą maždaug 10–12 žmonių.

Rekomenduojamas: