Ar šį Rudenį Mūsų Namuose Gaminama Lyutenitsa Bus Auksinė?

Video: Ar šį Rudenį Mūsų Namuose Gaminama Lyutenitsa Bus Auksinė?

Video: Ar šį Rudenį Mūsų Namuose Gaminama Lyutenitsa Bus Auksinė?
Video: Болгарская лютеница с баклажанами 2024, Lapkritis
Ar šį Rudenį Mūsų Namuose Gaminama Lyutenitsa Bus Auksinė?
Ar šį Rudenį Mūsų Namuose Gaminama Lyutenitsa Bus Auksinė?
Anonim

Marinuotų agurkų ir žiemos maisto sezonas dar neįsibėgėjęs, tačiau mūsų žmonės jau supranta, kiek mums šiemet kainuos paruošti liutenitą.

Dėl gausių liūčių ir pablogėjusio Bulgarijos derliaus greičiausiai mėgstamas bulgarų užkandis mums kainuos sūrus, tikina daržovių augintojai. Jie taip pat teigia, kad šį rudenį naminė lyutenitsa gali būti dar brangesnė nei kupeshka.

Nepalankios meteorologinės sąlygos blogai paveikė pomidorus ir pipirus, kurie yra pagrindiniai embleminio bulgariško maisto produkto komponentai.

Pavasario ir vasaros kaita su žiema pirmosiomis pavasario dienomis tiesiogiai nupjovė augalus. O dėl liūčių prasidėjo ligos, kurios sunaikina plantacijas, skundžiasi gamintojai, cituoja „VsekidenKom“.

Šioje situacijoje faktinė 500 gramų indelio su kokybiška bulgarų lyutenitsa kaina siekia beveik septynis levus, pasak žmonių, žinančių šį klausimą.

Naminė lutenica
Naminė lutenica

Tačiau paaiškėja, kad naminių raudonų užkandžių, virtų ant viryklės ar puodų lauke, vertė siekia beveik tiek pat. Be pipirų, pomidorų, baklažanų, morkų, aliejaus, druskos ir cukraus, mes mokame už elektrą ir vandenį.

Kai nubrėžiate ribą, vis tiek gaunate bent šešis levus už naminės liutenicos indelį, mano mūsų žmonės.

Tačiau vis dar yra bulgarų, kurie palaiko vidaus produkciją. Nors liutenitsa paruošimas atima daug energijos, jis turi savo žavesio.

Ir gautas produktas, be abejo, yra daug kartų skanesnis nei Kupeshki. Be to, žmonės, auginantys savo pomidorus, laikosi nuomonės, kad užauginus mūsų pačių pagamintą derlių, mūsų tradicinis užkandis būtų pakenčiamas.

Rekomenduojamas: