Halva Nuo Gripo Ir Anemijos

Video: Halva Nuo Gripo Ir Anemijos

Video: Halva Nuo Gripo Ir Anemijos
Video: Halwa,❤️ Halva casera. Halawe❤️ HAW TO MAKE HALVA El Paraiso De Los Sabores 2024, Lapkritis
Halva Nuo Gripo Ir Anemijos
Halva Nuo Gripo Ir Anemijos
Anonim

Tahan-halvata yra tarp nepadoriai mielų ir jų pilna dalykų. Jis šimtmečius buvo populiarus Bulgarijoje - tiek Balkanuose, tiek Rytuose. Ar tai kelia grėsmę skaičiui, priklauso tik nuo kiekio.

Tačiau, be išskirtinio skonio, chalva savo mylėtojus vilioja dar viena savybe - ji padeda esant staigiam svorio kritimui, mažakraujystei, tuberkuliozei, lėtiniams plaučių sutrikimams, kuriems reikalinga kaloringa dieta.

Jis taip pat rekomenduojamas sergant kūno skysčių rūgštingumu, infekcinėmis ir kitomis ligomis, turinčiomis aukštą karščiavimą.

Yra dviejų rūšių chalvos. Pirmasis ir populiaresnis yra sezamas. Jis gaminamas iš augalo, kuriame gausu naudingų maistinių medžiagų, sėklų. Tahini yra maltų ir skrudintų sezamų sėklų košė. Jo sėklose yra 60% riebalų, oleino ir linolo rūgšties, 19% baltymų ir 17% tirpių angliavandenių.

Tahanas Halva
Tahanas Halva

Kalbant apie naudą kraujagyslėms, sezamo tahini nenusileidžia alyvuogių aliejui. Jame yra daugiau baltymų nei sūryje, šiek tiek mėsos ir sojos. Tačiau didžiausia jo vertė yra nepakeičiamos amino rūgštys.

Sezamo aliejus yra vienas iš nedaugelio riebalų, kuriuos visiškai absorbuoja žmogaus kūnas. 100 g sezamo sėklų įneša apie 30 g baltymų, 60 g riebalų, 20 g angliavandenių, 4 g skaidulų ir 2,5 oksalato. Produkto energinė vertė yra 644 kalorijos, o tai yra nepaprastai didelė.

Todėl išsekusiems pacientams rekomenduojama sezamo tahini chalva. Esant stresinėms ir stresinėms situacijoms, tokioms kaip žygiai pėsčiomis, gerai, kad savyje yra šiokios šios chalvos. Tai suteiks jums jėgų, kurių jums reikia sunkiu metu.

Saulėgrąžų chalva
Saulėgrąžų chalva

Dėl didelio cukraus kiekio ir didelio kaloringumo sezamo tahini chalva nerekomenduojama pacientams, sergantiems cukriniu diabetu ar podagra. Taip pat yra apribojimų kenčiantiems nuo inkstų akmenų, nes sezame yra oksalo rūgšties.

Kita chalvos rūšis yra saulėgrąžos. Kalorijomis jis nenusileidžia saulėgrąžoms. Jame yra augalinio aliejaus ir saulėgrąžų tahini. Saulėgrąžų sėklose yra apie 20% baltymų, 25% angliavandenių ir 1,5% taninų.

Nesočiųjų riebalų rūgščių yra saulėgrąžų tahini chalvoje, todėl ji tinka silpniems žmonėms, turintiems širdies ir kraujagyslių problemų. Tai taip pat padeda atsigauti po sunkios ir varginančios ligos. Liaudies medicina taip pat rekomenduoja skrandžio ir dvylikapirštės žarnos opą, taip pat lėtinį gastritą.

Rekomenduojamas: