Pagaminkime Angliškus Pusryčius

Video: Pagaminkime Angliškus Pusryčius

Video: Pagaminkime Angliškus Pusryčius
Video: Никогда еще я не ел так вкусно! Простой и легкий завтрак! 2024, Lapkritis
Pagaminkime Angliškus Pusryčius
Pagaminkime Angliškus Pusryčius
Anonim

Klasikiniuose angliškuose pusryčiuose yra keptų kiaušinių, šoninės, dešros, skrebučių, sviesto, uogienės, kavos, pieno ar stiprios juodosios arbatos.

Yra vadinamieji sotieji angliški pusryčiai, kurių metu taip pat yra pomidorų, pupelių, keptų grybų ir šviežių vaisių. Yra toks išsireiškimas, kad sotūs angliški pusryčiai yra per turtingi, kad kūnas juos galėtų pasiimti iškart po pabudimo.

Norint pagaminti vieną angliškų pusryčių porciją, jums reikia vienos dešros ar dešros, aliejaus, druskos, dviejų juostelių rūkytos šoninės, sviesto, vieno pomidoro, saujelės grybų, dviejų duonos riekelių, dviejų kiaušinių, pusės skardinės pupelių, juodos ir raudonieji pipirai.

Pupelės kartu su konservuotu padažu supilamos į keptuvę, apibarstomos raudonaisiais ir juodaisiais pipirais ir kaitinamos ant silpnos ugnies apie dvylika minučių.

Pupelės turi būti nuolat maišomos, kad konservuotas padažas nesukietėtų. Po dvylikos minučių įpilkite šiek tiek aliejaus.

Pagaminkime angliškus pusryčius
Pagaminkime angliškus pusryčius

Kepkite išilgai perpus perpjautą dešrą ir labai mažai aliejaus, o tada - šoninės juosteles. Sviesto ir aliejaus mišinyje apkepkite visus grybus ir supjaustykite du pomidorus, kol lengvai paruduos.

Kepkite kiaušinienę. Paskrudinkite dvi riekeles. Įdėkite visus produktus į pašildytą lėkštę ir patiekite su arbata ar kava. Kiaušinius galima patiekti ant akių arba minkštus.

Šia forma angliški pusryčiai išgarsėjo Viktorijos laikais. Klasikiniai angliški pusryčiai taip pat apima gabalą skrudintos arba keptos kraujo dešros, vadinamos juoduoju pudingu.

Šiandien angliški pusryčiai patiekiami skirtingais variantais, o daugumoje jų kartu su duonos riekelėmis patiekiama ir apelsinų uogienė.

Į angliškus pusryčius galima dėti keptų inkstų, keptų ar keptų bulvių, blynų, o skiltelės gali būti ne skrudintos, o keptos.

Rekomenduojamas: