2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Itališkos virtuvės gerbėjai žino, kad ant italų stalo ypač gerbiamas pesto. Mes siūlome jums penkis skirtingus pesto receptaikad galite lengvai ir greitai pasiruošti namuose.
Pirmasis pasiūlymas yra pesto su petražolėmis - skamba kiek neįprastai, tačiau šio žalio prieskonio gerbėjai tai įvertins. Čia yra produktai:
Petražolių pesto
Būtini produktai: 1 krūva petražolių, ½ citrinos, 2 skiltelės česnako, 1 arbatinis šaukštelis. cukraus, 70 g graikinių riešutų, 80 ml aliejaus, druskos pagal skonį.
Paruošimas: petražoles gerai nuplaukite ir įdėkite į maišytuvą. Į prieskonį suberkite likusius produktus be aliejaus - jums reikia tik sulčių iš citrinos. Kai mišinys bus tolygus, dabar galite pridėti riebalų ir vėl plakti. Pesto yra paruoštas - perkelkite jį į tinkamą indą ir laikykite vėsioje vietoje - geriausia šaldytuve.
Petražolių pesto skonis gali būti puikus, taip pat vadinamasis. raudona mėsa. Jei norite pasigaminti pesto, kuris tinka makaronams ar žuviai pagardinti, išbandykite ką kita - sumaišykite petražoles, rozmarinus ir mėtas.
Šiam receptui jums reikės ½ krūvos petražolių, 1 šakelės rozmarino ir 4–5 šakelių mėtų. Įdėkite juos į maišytuvą ir įpilkite 2 šaukštus. žalių migdolų, 3 šaukštai. alyvuogių aliejaus ir apie 2 valg. citrinos sulčių. Plakite tai iki homogeninio mišinio, tada įpilkite česnako - pagal skonį, bet ne daugiau kaip dvi skilteles ir druską ir vėl paleiskite maišytuvą.
Pesto galite gaminti tik iš mėtų, o čia yra būtini produktai:
Mėtų pesto su graikiniais riešutais
Būtini produktai: 1 krūva mėtų, 2 - 3 stiebai šviežio svogūno, 2 valg. citrinos sulčių (galite pakeisti tamsiu balzamiko actu), 1 arbat. cukraus, 3 valg. alyvuogių aliejaus, 50 g graikinių riešutų, druskos.
Paruošimo būdas: niekas nesiskiria nuo kitų pesto receptų paruošimo - viskas dedama į maišytuvą ir sumalama į homogenišką mišinį. Šio pesto galima dėti į įvairią mėsą - ypač tinkančią avienos skoniui.
Salierų mėgėjams yra toks pasiūlymas - nepamirškite, kad salierų pesto tampa gana kvapnus. Jam reikia tik 50 g salierų lapų, 2 skiltelės česnako ir apie 40 ml alyvuogių aliejaus. Viską sumalkite trintuvu ir galiausiai pasūdykite. Šis pesto puikiai tinka bulvėms ir įvairių rūšių makaronams gardinti.
Paskutinis receptas yra vadinamasis variantas pesto ala siciliana („Pesto alla Siciliana“), o štai ko jums reikia:
Pesto su pomidorais ir baziliku
Būtini produktai: 2 pomidorai, apie 30 g baziliko lapų, 30 g kedro riešutų, 50 g parmezano, 3 skiltelės česnako, juodieji pipirai, 40 ml alyvuogių aliejaus, druska.
Paruošimas: pomidorus supjaustykite ketvirčiais ir pašalinkite sėklas. Tada supjaustykite pomidorus į mažus kubelius ir padėkite juos į kiaurasamtį, kad nutekėtų sultys. Visus produktus suberkite į virtuvinį kombainą, galiausiai suberkite nusausintus pomidorus ir sutrinkite.
Rekomenduojamas:
Šeši Išbandyti Humuso Receptai
Humusas yra vienas mėgstamiausių makaronų patiekalų arabų virtuvėje. Jis paruošiamas greitai ir gali būti naudojamas tiek kaip prieskonius, tiek kaip garnyrą prie visų rūšių mėsos ir daržovių. Kadangi prieskoniai vaidina svarbų vaidmenį arabų virtuvėje, į skirtingus humuso receptus dedami skirtingi ingredientai ir skirtingi prieskoniai.
Penki Patiekalai, Kuriuos Turėtumėte Išbandyti Romoje
Italų virtuvė yra viena geriausių pasaulyje. Šalis yra savotiškas kulinarijos rojus, ir kiekvienas regionas gali pasigirti šimtmečių senumo kulinarijos tradicijomis. Bene didingiausias Italijos miestas - Roma - garsėja didinga istorija ir architektūra.
Trys Skirtingi Vynuogių Receptai, Kuriuos Reikia Išbandyti šį Rudenį
Vynuogės yra vienas mėgstamiausių bulgarų vaisių. Taip yra ne tik dėl to, kad jis gamina aromatinį vyną ir brendį. Tai yra tono ir stiprybės šaltinis, ir, pasak daugumos ekspertų, jo vartojimas suteikia mums sveikatos. Gali dalyvauti gaminant įvairias salotas, užkandžius, pagrindinius patiekalus ir desertus.
Penki Bulgarijos Kraftiniai Alūs, Kuriuos Tikrai Turėtumėte Išbandyti
Atėjo vasara ir klausimas, kokį alų gerti per vasaros karščius, tampa vis aktualesnis. Daugeliui bulgarų pasirinkimas priklauso nuo prekių ženklų, kurie tradiciškai siūlomi šaldytuvuose esančiose vitrinose parduotuvėse, tačiau yra ir putojančio gėrimo žinovų, kurie mėgsta kažką panašaus.
3 įdaryti Moliūgų Receptai, Kuriuos Galite Išbandyti šią žiemą
Ar žinojote, kad moliūgas priklauso vadinamųjų grupei vaisinės daržovės? Jis gali būti naudojamas tiek desertams, tiek kaip pagrindinių patiekalų ar salotų komponentas. Šį produktą galima derinti su pienu, medumi, cukrumi, riešutais, vaisiais, daržovėmis ir net mėsa.
