2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Loboda yra plačiai paplitusi visame pasaulyje. Jis randamas ir kaip laukinis, ir kaip auginamas augalas.
Loboda naudojama tiek užkandžiams, tiek sriuboms, patiekalams be mėsos arba su mėsa, makaronams gaminti. Sodo kinoja yra visas baltymų sandėlis. Taip pat galima naudoti šviežias augalo sultis. Jis vartojamas šviežias arba konservuotas.
Konservų produktai yra šie: kvinojos lapai ir druska.
Svarainių lapus nuvalome ir nuplauname dideliu kiekiu vandens. Tai geriausia padaryti padėjus juos į tekantį vandenį.
Į dubenį įpilkite vandens ir užvirkite, įpilkite druskos.
Patys lapai dedami į verdantį pasūdytą vandenį, kad blanšuotų kelias sekundes.
Išėmę juos, iškart atvėsiname šaltame vandenyje, ir tai daroma kiaurasamčio pagalba. Tada gerai nusausinkite, išspauskite ir supjaustykite dideliais gabalėliais.
Įberkite druskos, tada išmaišykite mišinį.
Paruošiame stiklainius ir pradedame juos pildyti, stengdamiesi nepalikti oro - todėl gerai spaudžiame.
Sterilizuokite apie 15 minučių.
Išimkite stiklainius ir apverskite aukštyn kojomis. Palikite gerai atvėsti ir laikykite.
Rekomenduojamas:
Kaip Išsaugoti Pipirus
Pipirai gali būti konservuojami keliais būdais, atsižvelgiant į tai, ką vėliau norite su jais gaminti. Galite juos laikyti šaldiklyje, kitas variantas - išsaugoti stiklainiuose ir palikti vėsioje, tamsioje vietoje. Jei norite pagaminti skardinę pipirų, kuriuos vėliau užpildysite, turite iš anksto blanširuoti pipirus, kad jie šiek tiek suminkštėtų.
Kaip Išsaugoti Aitriąją Papriką
Aitriosios paprikos yra puikus patiekalų priedas. Yra įvairių jų išsaugojimo būdų. Chorbadji pipirams išsaugoti reikia trijų su puse kilogramo pipirų ir druskos. Druska dedama į keturis litrus vandens - apie vieną kilogramą. Vanduo užvirinamas ir paliekamas atvėsti.
Patarimai, Kaip Išsaugoti Juosmenį Per šventes
Atostogos visada yra kūno išbandymas, o žiemą jos yra susibūrusios šalia viena kitos ir yra tikras iššūkis norui ir ketinimui nesibaigiančių valgių dienomis laikykitės juosmens ir kulinarijos pagundos. Pirmas klausimas - kaip valgyti skaniai, nepriaugant svorio?
Kaip Išsaugoti Obuolius žiemą
Niekas nėra lyginamas su ką tik nuskinto obuolio skoniu ir aromatu. Spalio 21 dieną JAV švenčiama „Obuolių diena“, todėl atkreipkime į tai dėmesį kaip išsaugoti obuolius žiemai šviežias. Deja, palikta ant prekystalio ar vaisių dubenėlyje, obuoliai jie pradės prarasti gaivų skonį.
Kaip Išsaugoti Pupeles
Konservuotos pupelės mums sutaupytų daug laiko, todėl skubėdami turėsime po ranka beveik paruoštą puodą. Galite išsaugoti tiek baltąsias pupeles (senas pupeles), tiek šparagines pupeles. Jei nuspręsite išsaugoti šparagines pupeles, svarbu, kad jos greitai būtų nuskintos.
