Ar žali špinatai Naudingi Ar Kenksmingi?

Video: Ar žali špinatai Naudingi Ar Kenksmingi?

Video: Ar žali špinatai Naudingi Ar Kenksmingi?
Video: Prieskoniai. Špinatai. Nauda ir žala шпината / ENG SUB 2024, Lapkritis
Ar žali špinatai Naudingi Ar Kenksmingi?
Ar žali špinatai Naudingi Ar Kenksmingi?
Anonim

Žmonėms, linkusiems į inkstų akmenligę, neapdorotų špinatų nerekomenduojama, tačiau gera žinia ta, kad lengvai apdorojant šilumą nėra problemų jų vartoti.

Inkstų akmenis dažniausiai sukelia specifinių chemikalų, įskaitant oksalo rūgštį, kurios yra špinatuose, grikiuose, kavoje, arbatoje, anakardžiuose, šokolade, migdoluose ir kai kuriose kitose žaliosiose daržovėse, nusėdimas.

Jei vis tiek norime valgyti špinatus žalius, tuomet galime pasirinkti jauniausius lapus, vadinamuosius. kūdikių špinatai. Jaunuose lapuose yra mažiau oksalo rūgšties. Kad ir kokia būtų špinatų žala, nauda yra daug kartų didesnė.

Tai puikus vitamino K, A, C, B12, B2, magnio, folio rūgšties, geležies, cinko, seleno, omega-3 riebalų rūgščių ir kt. Šaltinis. Kitas špinatų pranašumas yra tas, kad juose yra medžiagų, kurios ypač svarbios širdies sveikatai.

žalių špinatų
žalių špinatų

Jis taip pat labai naudingas sergant virškinamojo trakto ligomis. Tai apsaugo mus nuo storosios žarnos vėžio, ląstelių pažeidimo ir DNR mutacijų. Tai ypač veiksminga sergant artritu, osteoporoze, migrena ir astma.

Sudėtyje yra liuteino - tai karotenoidas, apsaugantis mus nuo kataraktos ir kitų akių ligų. Ji nusipelno būti mūsų meniu, jei norime sveikesnio gyvenimo.

Rekomenduojamas: