2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Įdaryti pipirai su malta mėsa ir ryžiais
Būtini produktai: 1 kg nuplautų ir išvalytų sėklų pipirų, 500 g jautienos maltos mėsos, 1 svogūno, 1 didelio puodelio nuplautų ir džiovintų ryžių, 3 šaukštų aliejaus, 3 šaukštų miltų, pipirų, paprikos, druskos, kmynų ir pikantiškų skonio.
Paruošimo būdas: Karštoje plačioje keptuvėje supilkite aliejų ir apkepkite smulkiai supjaustytą svogūną su ryžiais. Į šį mišinį nuolat maišydami supilkite faršą. Įpilkite šiek tiek vandens ir, kai tik ryžiai šiek tiek išbrinks, nuimkite indą nuo ugnies.
Suberkite visus prieskonius ir užpildykite pipirus paruoštu įdaru. Kraštus užkiškite trupučiu miltų, kad netekėtų įdaras, išdėstykite juos riebalais pateptoje keptuvėje, įpilkite šiek tiek vandens ir leiskite jiems kepti iki 220 laipsnių įkaitintoje orkaitėje.
Liesos įdarytos paprikos
Būtini produktai: 1 kg nuplautų ir išvalytų pipirų, 1 didelis puodelis nuplautų ir džiovintų ryžių, 1 svogūnas, 250 g nuplautų ir smulkiai supjaustytų grybų, 3 šaukštai aliejaus, 10-15 alyvuogių be kauliukų, druskos, pipirų ir mėtų pagal skonį.
Paruošimo būdas: Supilkite riebalus į keptuvę ir kepkite smulkiai supjaustytą svogūną kartu su ryžiais. Įpilkite grybų, alyvuogių ir šiek tiek vandens. Užvirus suberkite prieskonius ir viską išmaišykite. Šiuo mišiniu užpilkite pipirus, išdėliokite juos riebalais pateptoje keptuvėje, įpilkite truputį vandens ir kepkite iki 220 laipsnių įkaitintoje orkaitėje.
Džiovintos paprikos su pupelėmis
Būtini produktai: 1 kg džiovintų pipirų, iš anksto mirkytų verdančiame vandenyje, nusausintame ir išvalytame iš sėklų, 1 didelis indelis subrendusių pupelių, 1 smulkiai supjaustyta morka, 1 galva smulkiai supjaustyto svogūno, 5 šaukštai aliejaus, 2 šaukštai. Miltai, 1 valgomasis šaukštas raudonos pagal skonį pipirų, druskos, mėtų ir pikantiškų.
Paruošimo būdas: Kepkite svogūnus ir morkas karštame aliejuje. Kai suminkštės, greitai apkepkite miltus su raudonaisiais pipirais, atsargiai, kad nesudegtų. Suberkite išspaustas pupeles ir maišykite, kol sutirštės. Jei reikia, įpilkite šiek tiek vandens. Suberkite visus prieskonius, išmaišykite mišinį ir užpilkite juo pipirus. Dėkite į riebalais pateptą keptuvę į įkaitintą 220 laipsnių orkaitę.
Įdaryti pipirai su sūriu
Būtini produktai: 2 raudonos ir 2 žalios sėklos ir nuplautos paprikos, 1-2 puodeliai tarkuoto sūrio, 1/2 skiltelė česnako, keletas alyvuogių be kauliukų, 1 valgomasis šaukštas majonezo, keletas šakelių krapų.
Paruošimo būdas: Dubenyje sumaišykite sūrį, supjaustytas alyvuoges, smulkintus krapus, smulkintą česnaką ir majonezą. Viską gerai išmaišykite ir šiuo mišiniu užpilkite paprikas. Palikite šaldytuve 2 valandoms, tada supjaustykite griežinėliais ir patiekite didelėje lėkštėje kaip šaltą užkandį.
Įdaryti burek pipirai
Būtini produktai: 1 stiklainis nuluptų skrudintų pipirų, 3-4 puodeliai paruošto tyrės, kelios krapų šakelės, aliejus kepimui, džiūvėsėliai kočiojimui.
Paruošimo būdas: Leiskite pipirams gerai nuvarvėti. Užpildykite tyrę, į kurią įmaišėte smulkiai supjaustytus krapus, apvoliokite miltuose ir apkepkite iš abiejų pusių labai karštame aliejuje.
Rekomenduojamas:
Penki Bulvių Virimo Būdai
Mūsų kasdieniame meniu bulvės suteikia daug maistinių medžiagų. Išvirę galime juos naudoti kaip garnyrą arba bulvių salotoms. Išvirti bulves nesunku ir tikriausiai tai darote taip pat, kiekvieną kartą. Kitą kartą išbandykite kitą, nes bulvių virimui yra keli būdai.
Penki Būdai, Kaip Pagaminti Greitus Ir Skanius Sarmius
Įdaryta sarma gali skirtis tiek savo įdaru, tiek tuo, kuo ji suvyniota. Dažniausiai rauginti kopūstai gaminami iš raugintų kopūstų arba šviežių kopūstų. Šviežiems kopūstams būdinga tai, kad juos pirmiausia reikia blanširuoti pasūdytame vandenyje, kad suminkštėtų.
Penki Būdai Gaminti Eklerus
Eklerai yra vienas populiariausių prancūziškų desertų, greitai užkariavęs likusį pasaulį. Jie atsirado maždaug XIX amžiuje, tačiau nėra aišku, kieno idėja jie yra. Iš pradžių juos valgė tik Prancūzijos karaliai ir karalienės, taip pat aristokratija.
Kaip Gaminti įdarytas Paprikas Su Padažu - Vadovas Pradedantiesiems
Įdaryti pipirai yra tradicinis bulgarų patiekalas. Yra daugybė veislių - su ryžiais ir malta mėsa, tik su ryžiais, su kiaušiniu ir sūriu, taip pat tradicinės Kalėdų išvakarėse džiovintos paprikos, įdarytos pupelėmis. Ryžius taip pat galima pakeisti bulgur.
Penki Būdai, Kaip Gaminti Kukulius Be Mėsos
Nemanykite, kad mėsos kukuliai gaminami tik iš maltos mėsos. Čia yra penki įdomūs variantai mėsos kukuliai kuris tikrai sulaužys jūsų sampratas apie mėsos kukulius. Prinokusių pupelių mėsos kukuliai su sūriu ir varške Būtini produktai:
