2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
„Tulumbichki“yra skanus ir palyginti lengvas desertas, garsus visame pasaulyje. Jų ištakos glūdi giliai Rytų istorijoje. Būtent dėl šios priežasties didžiausi tešlos pagundų meistrai yra Artimųjų Rytų virėjai. Pateikiame tris skanius ir lengvus vakarėlių iš viso pasaulio receptus.
Turkų tulumbichki
Būtini produktai: 1 šaukštelis šilto vandens, 1 valgomasis šaukštas. cukraus pudros, 1 pakelis sausų mielių, sumaišytų su trupučiu miltų, 1 arbat. pieno, 2 kiaušiniai, 1 valgomasis šaukštas. aliejaus, 1 valgomasis šaukštas. druskos, 1 pakelis vanilės, 2 1/2 arb. miltai. Pilamas sirupas ruošiamas iš 400 g cukraus, 300 ml vandens, 2 valg. citrinos sulčių, 1 pakelis vanilės
Paruošimo būdas: Pirmas dalykas, kurį mes darome, yra pasigaminti sirupą. Šiuo tikslu užvirkite vandenį kartu su cukrumi, palikdami virti 10 minučių. Tada supilkite likusius produktus ir išimkite keptuvę nuo viryklės, palikdami ją atvėsti.
Miltus suberkite į krūvą į keptuvę, viduryje padarykite duobutę, kurioje būtų vanduo, vienas iš kiaušinių, aliejus, cukraus pudra, mielės, druska ir vanilė. Padarykite minkštą tešlą. Paruoštu mišiniu purkškite juostas į labai karštą aliejų. Galima pagaminti nedidelius riešuto dydžio kamuoliukus kepti. Kanalėliai nedelsiant išimami iš keptuvės ir karštai dedami į atvėsintą sirupą.
Armėnų tulumbi (Tulumbi su varške)
Būtini produktai: 500 g nesūdyto varškės arba grietinėlės sūrio, 1 arbat. soda, 3 kiaušiniai, 2 ir 1/2 šaukštelio. miltai. Sirupas, su kuriuo užpilsite gatavą desertą, ruošiamas iš 2 arbatinių šaukštelių cukraus, 1 arbatinio šaukštelio vandens ir 1 pakelio vanilės.
Paruošimo būdas: Geras dalykas šiame recepte yra tai, kad jis yra labai lengvas. Visi produktai sumaišomi giliame dubenyje, nuolat maišant, kol pasidaro homogeniškas mišinys. Tešla kepama labai karštame aliejuje, o kolonijas galite formuoti švirkštu ar šaukštu. Kepkite, kol pagels. Pagaminti pyragai paliekami atvėsti. Įdėkite juos į keptuvę ir užpilkite atvėsusiu cukraus sirupu.
Tinginys pilvukas orkaitėje
Šio tipo tulumbių tautybė nėra žinoma, tačiau jų paruošimo lengvumas ir unikalus skonis tinka kiekvienos tautos gomuriui.
Būtini produktai: 1 šaukštelis šalto vandens, 2 arb. miltų, 1 šaukštelis. aliejaus, 1 valgomasis šaukštas. druskos, 6 kiaušiniai. Sirupui jums reikia 2.tsp. vandens, 2 šaukšteliai. cukraus, 2 pakeliai vanilės
Paruošimo būdas: Virtas vanduo, aliejus ir druska. Nukelkite nuo ugnies ir suberkite visus miltus. Maišykite, kol gausite minkštą tešlą. Leiskite jam pailsėti 10 minučių. Iš paruoštos tešlos išpjaukite tulumbį tiesiai į kepimo popieriumi išklotą padėklą. Kepkite orkaitėje 180 laipsnių temperatūroje iki rausvos spalvos. Atvėsusius supilkite ant jų atvėsusį cukraus sirupą.
Rekomenduojamas:
Skanūs Musakos Receptai Iš Viso Pasaulio
Balkanuose yra daugybė istorinių, kultūrinių ir etninių susipynimų. Nenuostabu, kad skirtingose pusiasalio vietose galima rasti tas pačias dainas, patiekalus ar papročius. Kiekviena tauta prideda kažką savęs ir dažnai pasisavina kūrinio autorių teises pasauliui.
Penki įdarytos Vištienos Receptai Iš Viso Pasaulio
Įdaryta ir gerai kepta vištiena yra populiarus patiekalas visame pasaulyje. Tai nėra labai sudėtinga ir, įdėjus jį į orkaitę, gali tekti ilgai nesusidurti. Nesvarbu, ar paruoštas su garnyru, ar tik su padažu, jis yra tinkamas patiekalas tiek kasdienai, tiek oficialesnėms progoms.
Raugintų Kopūstų Receptai Iš Viso Pasaulio
Nedaugelis žino, kad rauginti kopūstai, kuriuos mėgstame ruošti rudenį, iš tikrųjų yra vokiečių specialybė. Nors Vokietijoje jie iš to negamina sarmių, juos naudoja absoliučiai viskam. Ypač populiarus koto su raugintais kopūstais receptas. Rusijoje, kaip ir daugelyje Azijos šalių, populiarūs ir rauginti kopūstai.
Penki židinių Receptai Iš Viso Pasaulio
Skani itališka focaccia duona tinka bet kuriuo paros metu - pusryčiams, pietums, popietės užkandžiui ir vakarienei. Čia yra penki geriausi fokačio receptai iš viso pasaulio: Viduržemio jūros regiono focaccia su baltuoju vynu Būtini produktai:
Trys įdaryti Triušio Receptai Iš Viso Pasaulio
Daugeliui namų šeimininkių triušio iškamša atrodo per daug komplikuota, tačiau jei laikysitės kelių pagrindinių taisyklių, šią užduotį galėsite atlikti be problemų ir per trumpą laiką. Čia yra 3 paprasti įdaryto triušio paruošimo receptai. Įdarytas triušis, padengtas lašiniais Būtini produktai:
