2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Paprasti cukrūs jie iš tikrųjų yra angliavandenių rūšis. Natūralaus paprasto cukraus galima rasti vaisiuose ir piene. Jie taip pat gali būti sintetinami ir dedami į maisto produktus, kad jie pasaldintų arba pagerintų jų kiekį.
Žinoma, jūs turite būti atsargūs su jais. Tai ypač aktualu, jei juos vartojate dideliais kiekiais, nes jie nėra tokie naudingi sveikatai. Jie gali sukelti nutukimą, padidėjusį cukraus kiekį kraujyje ir dar daugiau.
Paprastųjų cukrų rūšys
Kaip jau minėta - paprasti cukrūs yra tam tikra angliavandenių rūšis, kurie susideda iš vienos ar dviejų sacharidų molekulių arba vadinamųjų. mono- ir disacharidai. Monosacharidai yra paprasčiausias cukrų tipas, kurio organizmas negali skaidyti dėl savo struktūros. Tai reiškia, kad mūsų kūnas juos greitai ir lengvai absorbuoja.
Mes skiriame trijų rūšių monosacharidai:
- gliukozės - daugiausia vaisiuose ir daržovėse, kai kuriuose sirupuose, saldainiuose, meduje, gaiviuosiuose gėrimuose ir kai kuriuose desertuose;
- Fruktozės - daugiausia galima rasti vaisiuose. Kūnas jį absorbuoja lėčiau nei kitas dvi rūšis;
- galaktozė - ji gaunama iš pieno ir pieno produktuose esančių cukrų.
Disacharidai, kaip rodo jų pavadinimas, susideda iš dviejų cukraus molekulių. Tai praktiškai reiškia monosacharidų derinius. Kūnui tai yra daugiau darbo, nes jis turi suskaidyti molekules, kad būtų lengviau absorbuojamas. Mes išskiriame šiuos tipus:
- Sacharozė - susideda iš gliukozės ir fruktozės. Tai iš tikrųjų yra baltojo, rafinuoto cukraus pavadinimas;
- laktozė - susideda iš gliukozės ir galaktozės. Yra piene ir pieno produktuose;
- salyklo cukrus arba maltozė - susideda iš dviejų gliukozės molekulių ir gali būti randama visuose produktuose, kuriuose yra salyklo. Pavyzdžiui, salyklo alus ir įvairūs likeriai.
Paprasti cukrai maiste
Čia pateikiamas labiausiai paplitusių sąrašas maisto produktai, kuriuose yra daug paprastojo cukraus.
Rafinuotas cukrus
Supakuoti desertai
Medus
Datos
Melionas
Ananasas
Obuoliai
Gazuoti gėrimai
Pienas
Saldainiai
Kečupas
Rekomenduojamas:
Maisto Produktai, Kuriuose Yra Didžiausias Angliavandenių Kiekis
Kad mūsų kūnas būtų sveikas ir geros formos, jam reikia įvairių maisto produktų, kurie mums pakrautų energijos ir aprūpintų reikalingais vitaminais, mineralais ir kitomis medžiagomis. Maistą galime suskirstyti į keturias pagrindines grupes - baltymus, angliavandenius, riebalus ir žalius vaisius bei daržoves.
Maisto Produktai, Kuriuose Yra Daugiausia Pesticidų
Pesticidai yra tos cheminės medžiagos, skirtos neorganiniam maistui gydyti. Įrodyta, kad jie kenkia žmonių sveikatai. Tačiau dauguma mūsų vartojamų maisto produktų yra perdirbami kartu su jais. Nors pesticidai nedideliais kiekiais gali sukelti įvairių ligų, netgi vėžio, atsiradimą ir vystymąsi.
8 Geriausi Maisto Produktai, Išskyrus Jogurtą, Kuriuose Yra Probiotikų
Visi žino, kad jogurtas yra geras šaltinis probiotikai - net žmonės, kurie tikrai nežino, kas iš tikrųjų yra probiotikai. Tačiau jogurtas nėra vienintelis maistas, galintis patenkinti mūsų probiotikų poreikius. Yra daugybė kitų galimybių, kurios vis labiau ieškomos ir yra populiarios.
Maisto Produktai, Kuriuose Yra Daugiau Krakmolo Nei Bulvėse
Krakmolas yra angliavandeniai ir svarbus energijos šaltinis daugeliui žmonių. Labiausiai paplitę grūdai ir šakniavaisiai krakmolo šaltiniai . Krakmolas klasifikuojamas kaip kompleksinis angliavandenis, nes jis susideda iš sujungtų cukraus molekulių.
5 Geriausi Kenksmingi Maisto Produktai, Kuriuose Yra Daugiausia Cukraus
Remiantis tyrimais maisto, kuriame gausu cukraus gali sukelti nutukimą, diabetą ir širdies ligas. Remiantis duomenimis, visame pasaulyje nutukę apie 1,9 milijardo suaugusiųjų ir 41 milijonas vaikų. Valgant per daug maisto produktų, kuriuose yra daug cukraus, galite tapti priklausomi nuo cukraus.
