2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Gulia, dar vadinama žemės obuoliu, priklauso Compositae šeimai. Jos giminaičiai yra ramunėlės, kraujažolės, saulėgrąžos - visos naudingos augalų rūšys.
Mūsų šalyje guliašas nėra plačiai auginamas. Tačiau pastaraisiais metais susidomėjimas ja pradėjo augti. Taip yra dėl nuostabios naudos, kurią suteikia šis lengvai auginamas augalas.
Gulia - šis lobis, užkastas žemėje, atlaiko visas sąlygas. Jos tėvynė yra Šiaurės Amerika, kur ji buvo naudojama tūkstančius metų.
Skanių šaknų dubenyje yra puokštė naudingų medžiagų - skaidulų, inulino, tiamino, cholesterolio, natrio, fosforo, kalio ir geležies. Be to - tik 100 kalorijų, mažai sočiųjų riebalų ir mažas glikemijos indeksas - tiesiog puikus derinys.
Obuolių gumbai skinami pavasarį, kai į jį patenka vertingos medžiagos iš viršutinės augalo dalies. Juos galima valgyti žalius, keptus ar virtus.
Vertingiausias guliašo pranašumas yra tas, kad jis išgyvena bet kokiomis oro sąlygomis ir nė akimirkos nepraranda savo ingredientų. Pavasarį augalas žydi gražiomis geltonomis gėlėmis ir dažnai naudojamas dekoravimui.
Vienas iš vertingų guliašo ingredientų yra insulinas. Tai natūralus polisacharidas, sudarytas iš 95% fruktozės. Paimtas per maltą obuolį, šis insulinas veikia kaip prebiotikas, kuris natūraliai stimuliuoja naudingų bakterijų augimą žarnyno floroje.
Gula yra viena iš labiausiai paplitusių natūralių vaistų, skirtų sumažinti cukraus kiekį kraujyje ir sumažinti insulino dozes žmonėms, sergantiems I tipo cukriniu diabetu. Be to, jo sudėtis sustabdo įvairių vėžio formų augimą ir padeda absorbuoti kalcį organizme. Gulli sumažina trigliceridų ir cholesterolio kiekį.
Angliavandenių guliašo sudėtis yra artima medui. Kartu su mažu kaloringumu jis yra lengvai virškinamas maistas.
Kita vertus, malti obuolių gumbai yra puikus kraujo, kepenų ir inkstų valiklis. Jų suvartojimas pašalina iš organizmo visas sankaupas, taršą ir sunkiuosius metalus.
Jis reguliuoja kraujospūdį ir padeda tinkamai virškinti. Esant susilpnėjusiai imuninei sistemai, liaudies medicina rekomenduoja guliją, nes ji suteikia organizmui visų reikalingų vitaminų ir mineralų.
Rekomenduojamas:
Gulia - Žemės Obuolys
Guliata / Helianthus tuberosus / - daugiametis žolinis augalas, priklausantis Asteraceae šeimai. Išvaizda gulia labai primena saulėgrąžą - stiebai siekia 3 metrų aukštį, turi tvirtą šaką. Lapai yra kiaušiniški, smailūs ir šiurkštūs, jų plotis siekia iki 10 cm, o ilgis - iki 20 cm.
Gulia: Žemės Lobis, Turintis Daug Vertingų Savybių
Bulgarijoje guliašas taip pat žinomas kaip žemės obuolys. Tai unikali šakniavaisinė daržovė, natūralus produktas, turintis daug gydomųjų savybių. Jis gali būti apdorojamas visais būdais ir vis tiek išlaiko gydomąsias savybes. Jame gausu vitaminų ir mineralų, jame yra daug daugiau geležies nei morkose, ropėse ir burokėliuose.
Pasaulinę žemės Riešutų Dieną Valgykite Savo žemės Riešutus
Šiandienos Rugsėjo 13 d mes mokame duoklę skanūs žemės riešutai . Šie apetiški riešutai taip pat yra naudingi, todėl jūsų kūnas bus dėkingas, jei švęsite šios dienos šventę - žemės riešutų diena . Žemės riešutai buvo atrasti maždaug prieš 3500 metų Pietų Amerikoje.
Pleišto Pleištas Užmuša: Žemės Riešutų Alergija Buvo Gydoma žemės Riešutais
Neseniai atliktas Amerikos alergijos instituto tyrimas parodė, kad vaikams, kuriems yra didelė rizika susirgti žemės riešutų alergija, reikia duoti maisto produktų, kuriuose yra atitinkamų riešutų. Amerikos pediatrijos akademija netgi išleido laikinas tyrimo rezultatų patvirtinimo gaires, kurios buvo paskelbtos šių metų pradžioje.
Žiediniai Kopūstai - Senovinis Viduržemio Jūros Lobis
Žiediniai kopūstai buvo žinomas nuo senų senovės. Jis buvo sultingas kaip vargšų maistas, tačiau šiandien jį naudoja visi, kurie siekia sveikos gyvensenos. Ankstyviausi šios daržovės buvimo įrodymai yra dar prieš Kristų dabartinės Italijos žemėse.