2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Morkos, kurios nėra didesnės už jūsų šuniuką, cukinijos, kurios telpa į vaiko delną, ir kopūstai, kuriuos galite paslėpti kumščiu - tai ne grožinė literatūra, o vis labiau populiarėja mini daržovės.
Naujos daržovės atsirado prieš keletą metų Japonijoje. Viename iš garsių kylančios saulės šalies prekybos centrų klientams vietoj sveikų daržovių buvo siūlomos pusės ir ketvirčiai, kurios buvo išvalytos ir paruoštos virti.
Šiose parduotuvėse apyvarta daug kartų padidėjo tik iš paruoštų daržovių. Paaiškėjo, kad daugiau nei keturiasdešimt procentų Tokijo jaunuolių yra vieniši žmonės, kurie nori pirkti daržoves mažmeninėje prekyboje.
Deja, tačiau iš anksto supjaustytos daržovės labai greitai genda ir tampa rusvos, o tai gadina jų išvaizdą. Vitaminai dingsta ir iš smulkintų daržovių.
Kad patenkintų tiek pirkėjus, tiek pardavėjus, išsivystė mažų daržovių verslas. Didelio japoniškų parduotuvių tinklo savininkai kreipėsi dėl Šveicarijos įmonės mini augalų auginimo.
Šveicarai su užduotimi susidorojo gana greitai, o Japonijos rinkoje pasirodė mini ridikėliai ir mini žiediniai kopūstai, kurie buvo tris kartus mažesni nei įprastai.
Mini daržovių verslas sparčiai vystėsi, o sumanūs japonai su Šveicarijos kompanija pasirašė ilgalaikį bendradarbiavimo susitarimą, kuriame buvo sąlygos naujų prekių kūrimui.
Vaikų klubai, taip pat žmonės, apsėsti sveikos gyvensenos, iškart kreipėsi į daržovių kūdikio išvaizdą. Tačiau norint juos užauginti, reikia sodinti labai tankiai, kad jiems nebūtų kur augti.
Kai kai kurie augalai, tokie kaip baklažanai, cukinijos ir kukurūzai, pradeda derėti, juos galima nuskinti ir pakeisti daržovėmis kūdikiams. Pasirinkimo būdu gaunamos mini morkos, mini arbūzai ir mini pipirai, miniatiūrinės bulvės, cukinijos ir visame pasaulyje žinomi vyšniniai pomidorai.
Mini daržoves lengviau perdirbti, o jose esančios maistinės medžiagos išlieka daug ilgiau. Sporto centrai, sporto barai, vegetariški restoranai yra geriausi mini daržovių klientai.
Miniatiūriniai augalai taip pat idealiai tinka dekoruoti patiekalus. Estetinė kopūstų išvaizda, tokia didelė kaip vaiko delnas, šparagai, kurių dydis yra vaiko pirštas ir ridikėliai, daug kartų mažesni už standartinius, daro juos pageidaujamus bet kokiam patiekalui.
Rekomenduojamas:
Jie Per Kelias Dienas į Rinką Išleidžia Naujo Tipo Jogurtą
Po dešimties metų profesorius Hristo Mermerski su sūnumi pagaliau sukūrė naują jogurtą. Skirtingai nuo ankstesnių pienų, kuriuose dalyvavo tik dvi žinomos bakterijos Lactobacillus Bulgaricus ir Streptococcus thermophilus, naujajame produkte yra šešios bakterijos ir vienas prebiotikas.
Mūsų Rinką Pasiekia Tik 1 Procentas Vietinių Grybų
Bulgarija yra šalis, kurioje gausu įvairių grybų. Deja, tačiau vidaus rinkoje parduodama tik dalis mūsų šalyje surinktų grybų. Embleminiai kulinariniai lobiai, tokie kaip grybai ir varnų pėdos, daugiausia eksportuojami į kitas Europos šalis, o vietinis vartotojas apie šviežią eglę net svajoti negali, nes derlius siūlomas tik užsienyje.
Šį Pavasarį Rinką Užplūdo Nekokybiški Agurkai
Iš Graikijos ir Ispanijos importuoti agurkai, kurių kokybė yra gerokai prastesnė nei Bulgarijos, yra plačiai prieinami mūsų šalies rinkoje, sakė Nikola Gunchevas - Bulgarijos šiltnamio efektą sukeliančių produktų gamintojų asociacijos pirmininkas FOCUS naujienų agentūrai.
„Parvomay“gamintojai Puola Kinijos Rinkas
„Parvomay“gamintojai nusprendė perimti Kinijos rinkas. Jie pasiūlys Azijos šaliai medaus, raudonojo vyno, konservuotų daržovių, saldumynų ir liutenitsa. Sausio 29 d. Parvomėjuje vyks forumas, kuriame ekspertai paaiškins gamintojams, kaip jie gali parduoti savo produktus Kinijoje.
Tūkstančiai Bulgarų Puola Serbų Grilio šventę
Manoma, kad mėsainių festivalyje, kuris kasmet vyksta Leskovac, dalyvaus mažiausiai 5000 bulgarų. Kvapniojo serbiško grilio gerbėjai galės mėgautis savo mėgstamiausiu patiekalu kitą sekmadienį (rugpjūčio 24 d.), Kai vyks 2014 m. „Rostiliada“atidarymas.
