2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Pirmasis turkų produktas su Europos kokybės ženklu yra žemės riešutų baklava iš pietrytinės Turkijos dalies. Šalis jau daugelį metų nesėkmingai bando įstoti į Europos Sąjungą, tačiau jos baklava pavyko. Tai sutapo su mažo graikiško pomidoro, augančio turistinėje Santorinio saloje, įtraukimu į Europos Komisijos saugomų produktų sąrašą.
Tradiciškai varžovės buvo Turkija ir Graikija. Susidariusi pusiausvyra tarp jų „yra tikro atsitiktinumo rezultatas“, sakė Europos Komisija.
„Gaziantep baklava“yra kažkas panašaus į pirminio baklavos recepto sugadinimą. Šis pyragas yra plačiai paplitęs Balkanuose ir Viduriniuose Rytuose. Jo egzistavimas datuojamas Osmanų valdžios amžiais.
Baklavai būdingas žemės riešutų įdaras ir skrudinimas sviestu, iš kurio gaunama auksinė spalva. Santorinio pomidorai yra labai populiarūs dėl savo aromato ir sultingumo, dėl stiprių saulės spindulių ir vulkaninės salos dirvožemio.
Baklava iš Gaziantepo
Būtini produktai: 2 kiaušiniai, 1 šaukštelis. jogurto, pusės citrinos sulčių, 1 valg. soda, 1 arbatinis šaukštelis aliejaus, miltai, kvietinis krakmolas, pistacijos, 125 g sviesto, 6 arbat. cukraus sirupui, 6 arb. vanduo sirupui
Paruošimo būdas: Kiaušiniai, jogurtas, citrinos sultys, soda, aliejus ir miltai sumaišomi ir perkeliami, kad gautųsi minkšta tešla. Rezultatas yra padalintas į 10 kamuoliukų, o kiekvienas iš jų - į 6 mažesnius kamuoliukus. Kiekvienas iš jų apvoliojamas kviečių krakmole. Visi rutuliai suploti ir sukrauti vienas ant kito. Taigi jie pradeda valcuoti krakmolu, kad gautųsi labai plonos ir smulkios plutos.
Išdėstykite pluteles riebalais pateptoje keptuvėje, tarp jų pabarstykite susmulkintų pistacijų sluoksnį. Baklavą supjaustykite gabalėliais ir užpilkite tirpintu sviestu. Leiskite kelias valandas pastovėti kambario temperatūroje. Tada įdėti kepti apie 30-40 minučių 150 laipsnių temperatūroje.
Paruoškite cukraus sirupą iš 6 šaukštelių. cukraus ir 6 arb. vandens. Sirupas verdamas apie 20 minučių. Supilkite jį ant baklavos. Laikykitės principo „šalta baklava - karštas sirupas“arba atvirkščiai.
Rekomenduojamas:
Kokia Tu Esi Bandelė Pagal Savo Zodiako ženklą
Keksiukai yra tarp mėgstamiausių jaunų ir senų desertų. Įvairūs ir skanūs, jie gali sužavėti net rafinuotą gomurį. Tačiau jei tikrai norite ką nors užburti bandele, pirmiausia patikrinkite, kas tiksliai atitinka jų zodiako ženklą ir ypač jų charakterį.
Netinkamas Maistas Pagal Zodiako ženklą
Pasirinkimai yra kasdien. Kai turime priimti svarbų sprendimą dėl savo karjeros ar asmeninio gyvenimo, dažnai konsultuojamės su astrologija, tikėdamiesi sužinoti, kad žvaigždės yra malonios mums ir palaikys mūsų pasirinkimą. Kodėl nepaklausti jų apie kasdienius sprendimus, pavyzdžiui, maistą.
Bulgarijos įmonė, Prekiavusi Pavojingomis GMO Sojomis, Gavo Baudą
Burgaso apygardos teismas skyrė maksimalią 1000 BGN baudą Kameno įmonei, kurios dirbtuvėse rasta pavojingų GMO sojų. Magistratai patvirtino visą sankcijos sumą, kurią maisto saugos agentūros inspektoriai paskyrė per netikėtą patikrinimą.
Dietą Pradėkite Pagal Zodiako ženklą
Kiekvienas zodiako trikampis skirtingai absorbuoja kalorijas ir turi skirtingus valgymo įpročius. Ugninius zodiako ženklus (Avinas, Liūtas, Šaulys) lengviau laikytis dietos, nes jų organizmas greičiau pasisavina kalorijas. Jiems labiau tinka dietos, kuriose yra daug baltymų ir mažai angliavandenių.
Dvi Bendrovės, Pardavinėjančios Egiptietiškas Ir Kiniškas Pupeles Už Bulgarų Kalbą, Gavo Baudą
Už parduotų pupelių pardavimą rinkoje, kurių pakuotės klaidina vartotojus, kad jos gaminamos šalies viduje, Vartotojų teisių apsaugos komisija (BPK) nubaus baudą. Minėtos bendrovės supakavo importuotus grūdus į pakuotes, kurių pavadinimai klaidina potencialius klientus, kad jie iš tikrųjų gaminami iš tam tikrų Bulgarijos geografinių vietovių.
