2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Savo vitaminų turtingumu kriaušės yra vieni naudingiausių vaisių. Deja, jie nėra tokie patvarūs, todėl gerai išmokti juos laikyti, kad pailgėtų jų galiojimo laikas. Štai ką galite išbandyti:
Kriaušių laikymas spintoje
Jei turite specialią patalpą oro temperatūrai palaikyti apie -1–0 laipsnių ir kriaušes išdėstysite dėžėse, galėsite jas ilgai laikyti, o žieminėms veislėms ji gali siekti net 4 mėnesius. Vasarinės veislės truktų apie 1 mėnesį. Svarbu, kad visi vaisiai būtų gerai subrendę, turėtų kotelį ir nebūtų sužeisti. Jei vienas vaisius pradeda pūti, kiti prasidės iškart po jo. Taip pat rekomenduojama drėgmė pasirinktoje patalpoje turėtų būti apie 90%.
Kriaušes laikykite šaldytuve
Tai labai geras pasirinkimas kriaušėms laikyti, nes skirtingai nei obuoliai, kurie galėtų gražiai išsidėstyti vaisių dubenyje ant stalo, kriaušės užaugtų daug greičiau. Svarbu juos laikyti rankenomis ir atskirti nuo kitų vaisių šaldytuvo stalčiuje. Nepalikite jų vokuose, kad jie galėtų kvėpuoti. Tokiu būdu jie gali trukti apie mėnesį, priklausomai nuo pačios veislės, kada jie buvo nuimti ir ar jie nebuvo sužeisti.
Užšaldytas kriaušes laikykite šaldiklyje
Daugumoje namų ūkių kriaušės užšaldomos cukravimo metodu. Šiuo tikslu cukraus sirupas ruošiamas į 1 l vandens įpilant 540 g cukraus. Nulupkite kriaušes, pašalinkite kotelius ir sėklas ir supjaustykite jas norima forma. Blanširuokite 3 minutes. Užšaldykite kartu su cukraus sirupu. Tokiu būdu jie išlaiko ne tik savo skonį, bet ir spalvą. Jie ypač tinka ruošiant vaisių tyreles, pyragus ir kt.
Kitas užšaldymo būdas yra panašiai apdorotas kriaušes pabarstyti ištirpinta 1/2 arbatinio šaukštelio. askorbo rūgšties 3 valg. vandens. Purškiamos kriaušės atskirai užšaldomos ant padėklo, kad nesuliptų, ir tada dedamos į maišus.
Kriaušių laikymas konservuojant
Čia nesigilinsime į temą, nes yra begalė kriaušių konservavimo receptų. Svarbu žinoti, kad galite juos išsaugoti kompotų, sulčių, uogienių, uogienių ir kt. Pavidalu.
Rekomenduojamas:
Kaip žiemą Laikyti šviežius Obuolius Ir Kriaušes
Tikimės, kad šiais metais jums pavyko surinkti gėrį naminių obuolių ir kriaušių derlius . Dabar turite tinkamai išsaugoti vaisius, kad visas jūsų darbas nenueitų veltui ir galų gale turėtumėte išmesti vaisius. Kaip žiemą laikyti šviežius obuolius ir kriaušes Labai svarbu tiksliai žinoti, kada jie skinami obuoliai ir kriaušės sandėliavimui .
Kaip Laikyti Kriaušes
Kriaušes sunkiau laikyti nei obuolius, nes jų atsparumas temperatūros pokyčiams ir drėgmei yra trumpesnis. Tačiau atsižvelgiant į šių skanių rudens vaisių laikymo sąlygas, ilgą laiką galite valgyti sultingas, vitaminų kupinas kriaušes. Geriausios kriaušių laikymo sąlygos yra apie nulio laipsnių temperatūra ir drėgmė - apie 85 proc.
Kaip Ilgai Mes Galime Laikyti Maistą šaldytuve?
Mūsų maistas, kad ir koks skanus jis būtų paruoštas ir kad ir koks nenugalimas atrodytų, kartais išlieka. Ir labai dažnai kovodami su atliekomis vengiame jų išmesti. Taigi, be kita ko, mes galime tuo vėl mėgautis. Todėl po kiekvienos vakarienės, šeimos ar draugų mes natūraliai perduodame maisto likučius dėžutėse ir vokuose šaldymui.
Kaip Ilgai Laikyti Obuolius
Vaisiai ir daržovės yra būtini subalansuotai mitybai. Net žiemos metu iš jų turime gauti reikiamų vitaminų. Bet kaip vaisius ir daržoves iš sodo laikyti visą žiemą ar bent jau didžiąją jos dalį? Tiesa, visų rūšių vaisiai ir daržovės prekybos centruose jau parduodami ištisus metus, tačiau jų jokiu būdu negalima palyginti su produktais, kuriuos auginome patys.
Keturi Rizoto Gaminimo Būdai
Risotto yra vienas populiariausių patiekalų šiaurės Italijoje ir jo paruošimas nesudėtingas. Tai taip pat labai tinka, jei norite išlaisvinti savo vaizduotę, nes praktiškai ją galima paruošti iš visų norimų ingredientų. Ir, žinoma, ryžiai. Čia yra 4 skanūs variantai, kuriuos galite išbandyti.