2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Kiaušiniai yra vienas vertingiausių maisto produktų. Juose yra daug svarbiausių maistinių medžiagų - baltymų, riebalų, angliavandenių ir mineralinių druskų, todėl jie plačiai naudojami. Nors tai yra užkandžiai, šios kiaušinių pagundos gali puikiai pakeisti pagrindinį patiekalą.
1. Lenkiški kiaušiniai
Sudėtis: 10 kiaušinių, 120 g sviesto, 75 g triufelių, 75 g grybų, 200 g skrebučių, 200 g ėrienos tyrės (galbūt dar viena jūsų skonio) ir 150 g triufelių padažo.
Mažos formos, kurių talpa yra vienas kiaušinis, iš vidaus ištepamos sviestu ir apibarstomos smulkiai suplaktais triufeliais ir grybais, kad jos galėtų prilipti prie sviesto. Kiekvienoje formoje pagal skonį sulaužykite vieną kiaušinį ir druską. Formas suberkite į negilų puodą ar keptuvę su šiltu vandeniu (vanduo turėtų apimti formas iki pusės) ir virkite ant ugnies 4–5 minutes, kol kiaušiniai sutvirtės, kad juos būtų galima pašalinti. Išimti kiaušiniai dedami ant duonos skrebučių, keptų svieste.
2. Kiaušinių salotos su avokadu ir pomidorais
Sudėtis: 3 kietai virti kiaušiniai, 8 maži pomidorai, druska, citrinos sultys, 2 avokadai, 50 g sviesto.
Supjaustykite kiekvieną pomidorą į šešis, nepasiekdami pagrindo. Minkštą sviestą išplakite su druska, įpilkite smulkiai supjaustytų kiaušinių, sutrintų dviejų avokadų, žuvies pastos ir citrinos sulčių. Švirkštu užtepkite mišinį tarp supjaustytų pomidorų ir papuoškite salotų juostelėmis.
3. Įdaryti kiaušiniai
Sudėtis: 10 kiaušinių, 200 g majonezo, 1 pakelis grietinėlės sūrio, druska, malti baltieji pipirai, žaliųjų svogūnų plunksnos - papuošimui, alyvuogės - papuošimui
Kiaušiniai verdami pasūdytame vandenyje. Atsargiai supjaustykite 2, šaukštu pašalinkite baltymą. Atskirame dubenyje sumaišykite ištrauktus trynius su kitais ingredientais. Mišinys įšvirkščiamas į kiaušinių baltymus, kurie tada dekoruojami pagal jūsų skonį.
4. Kiaušinių salotos su kumpiu
Sudėtis: 5 virti kiaušiniai, 2-3 salotų lapai, 200 g majonezo,, citrinos sultys, 1 arbat. Dižono garstyčios, juodieji pipirai pagal skonį, 200 g kumpio, petražolės.
Supjaustykite kiaušinius į oktavas. Išdėstykite juos ant lėkštės ant salotų lapų. Sumaišykite majonezą su citrinos sultimis, garstyčiomis ir juodaisiais pipirais. Gautą mišinį užpilkite ant kiaušinių. Ant viršaus pabarstykite plonomis juostelėmis supjaustytą kumpį, papuoškite petražolių lapeliais.
5. Marinuoti kiaušiniai
Sudėtis: 6 virti kiaušiniai, 1 kekė smulkiai supjaustytų petražolių, 4 skiltelės česnako, 4 šaukštai pomidorų pastos, 6 ančiuvių filė svieste, 500 ml (2 šaukšteliai) alyvuogių aliejaus arba augalinio aliejaus, 2 šaukštai vyno acto, 2 šaukštai saldaus čili padažo, 1 aitrioji paprika, 1/2 šaukštelio cukraus.
Nulupkite kiaušinius ir suberkite juos į stiklainį. Smulkiai supjaustykite petražoles, česnaką ir ančiuvius. Įpilkite pomidorų tyrės, alyvuogių aliejaus ir viską išplakite šakute. Marinatą užpilkite ant kiaušinių. Indelis gerai uždaromas ir paliekamas šaldytuve per naktį. Marinuoti kiaušiniai patiekiami su minkšta, balta duona, užpilama marinatu.
Rekomenduojamas:
Kaip Lengvai Paruošti Apelsinų Uogienę
Apelsinai jau seniai yra ne tik žiemos vaisiai. Nors mums jau ne aktyvus šaltasis sezonas, kodėl gi nepagaminus puikaus marmelado ar apelsinų džemo, jei praleidote šią žiemą. Nepaprastai skanus, apelsinų uogienė puikiai tiks pusryčiams. Turėtumėte žinoti, kad kai kurios apelsinų veislės, pvz.
Kaip Paruošti Kiaušinius Ant Popieriaus?
Yra daug įvairių būdų, kaip paruošti skanius kiaušinius. Tačiau vargu ar prisiminėte, kad ant popieriaus galite virti skanius kiaušinius. Pasak kai kurių šeimininkų, šis metodas yra plačiai paplitęs Pleveno regione. Norėdami juos paruošti, turite gauti gryną baltą lakštą, kelis kiaušinius, druską, taip pat sviestą ar sūrį, jei norite.
Kaip Greitai Ir Lengvai Paruošti Gardžius Upėtakius
Upėtakis vadinamas liesu, nes jame beveik nėra riebalų. Ši švelni žuvis yra vienas iš geriausių pasirinkimų ruošiant Šv. Mikalojaus vakarienę. Jo pranašumas yra tas, kad nereikia daug laiko kepti ar kepti. Greičiausias ir paprasčiausias būdas paruošti upėtakį yra kepti keptuvėje.
Kaip Paruošti Kiaušinius, Kad Jie Apsaugotų Jus Nuo Ligų
Vienas iš populiariausių maisto produktų yra kiaušinis . Galima sakyti, kad tai maistas, vartojamas nuo senų senovės. Jau seniai diskutuojama, ar kiaušinių vartojimas laikui bėgant yra naudingesnis, ar žalingesnis. Nuomonės iš tikrųjų yra vienodos ir priežastis yra kiaušinio, kaip maisto, savybės.
Idėjos, Kaip Lengvai Papuošti Virtuvę
Kalbant apie virtuvės išdėstymą, mes paprastai žiūrime tik į jo išdėstymą. Pritaikyti virtuvę taip, kaip mums bus patogiausia ją naudoti. Vis dėlto pagalvojus, žmogus taip pat daug laiko praleidžia virtuvėje ir gerai į ją įnešti kokį nors papuošimą.
