Braškių Alergija Atslūgsta Nuo Jogurto Ir Medaus

Braškių Alergija Atslūgsta Nuo Jogurto Ir Medaus
Braškių Alergija Atslūgsta Nuo Jogurto Ir Medaus
Anonim

Gerai žinoma, kad braškės yra vienas skaniausių vaisių, bet ir viena dažniausių alergijos priežasčių. Kai kuriems žmonėms alerginė reakcija į braškes yra ypač ryški.

Jei turite tokį nepakantumą šiai nepaprastai viliojančiai gamtos dovanai, bet vis tiek norite kartais valgyti braškes, yra jūsų pasirinkimas.

Aliejų nuo braškių galima šiek tiek sušvelninti, jei vaisiai derinami su jogurtu, medumi ar cukrumi. Tačiau šiuo atveju geriau imtis mažesnių raudonųjų vaisių kiekių.

Tiems iš mūsų, kurie neturi jokių problemų su braškėmis, svarbu žinoti, kad braškėse esančios organinės rūgštys - citrinų, obuolių, salicilo, oksalo rūgštys pagerina organizmo medžiagų apykaitą ir palengvina virškinimą.

Net senovės romėnai braškėms priskyrė stebuklingas gydomąsias savybes, nors ir neaugino. Viduramžiais braškės buvo tobulumo simbolis, o mūrininkai braškių motyvais papuošė akmeninius altorių ir sostinių pjedestalus katedrose.

Uogos
Uogos

Pirmoji braškių kaip augalo iliustracija randama botaniniame darbe „Herbarium“nuo 1454 m.

Didžiausia braškių gamintoja pasaulyje yra JAV. Amerikiečiai daugiausiai braškių vartoja ir žalias, ir kaip desertų įdarus - pudingą, pyragą, pyragus, kokteilius.

Tiek šviežių, tiek šaldytų braškių Bulgarijos rinkoje jau galima įsigyti ištisus metus. Pastarasis leidžia jiems būti prie stalo visus metus.

Braškėse yra didelis vitamino P. Jo trūkumas žmogaus organizme sukelia bendrą nuovargį, raumenų skausmus kojose ir dėmeles ant odos. Vitamino P, vitamino C ir kalcio derinys stiprina kraujagyslių sieneles ir apsaugo nuo kraujavimo iš kapiliarų.

Rekomenduojamas: