2025 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2025-01-23 10:26
Ledai yra tarp mėgstamiausių europiečių vasaros desertų, tačiau naujame britų dienraščio „The Guardian“tyrime nustatyta, kad tai yra pirmaujančiuose prekės ženkluose vaniliniai ledai nėra naudojami tikri produktai.
Naujasis Didžiosios Britanijos tyrimas rodo, kad didelėje rinkoje esančių vanilinių ledų gamyboje trūksta pagrindinių ingredientų, būtent vanilės, grietinėlės ir pieno, kuriuos pakeitė pigesnės jų alternatyvos.
12 iš 24 rinkoje atliktų tyrimų buvo visi trys privalomi klasikinių vanilinių ledų recepto ingredientai. Tačiau kiekvienoje iš tirtų saldžių pagundų trūko visų trijų ingredientų.
Grietinėlė ir pienas buvo pakeisti sausomis jų variacijomis, o vanilė buvo tik kvapiosios medžiagos. Nemažas kiekis palmių aliejaus taip pat rastas daugelyje prakaito gaminių.
Dažniausias praleidimas vaniliniai ledai rinka yra tikros vanilės trūkumas. Taip yra dėl didmeninių kainų šuolio per pastaruosius metus. Šiuo metu jis parduodamas už 440 svarų už kilogramą, viršijant net sidabro kainą.
Vanilė auginama tropikuose, ir daugiau nei 75% jos kiekio rinkoje gaunama iš Madagaskaro salos. Tačiau praėjusiais metais salą paveikė galingas ciklonas ir nukentėjo vanilės plantacijos.
Rekomenduojamas:
Ledų Sumuštinių Dieną: štai Kaip Pasigaminti Savo Desertą
Šiandien JAV švenčia Sumuštinių su ledais diena . Tai yra vienas iš labiausiai paplitusių vasaros desertų. Niekas tiksliai nežino, kada ir kada kilo idėja apie sumuštinį su ledais, tačiau iš nuotraukų matyti, kad XX a. Pradžioje žmonės valgė tokius skanėstus.
Dėmesio! Daugiau Nei Pusėje Salotų Yra Escherichia Coli
Beveik 90% salotos kurie platinami komerciniuose tinkluose yra užterštas bakterijomis . Daugiau nei pusė jų - 61%, su Escherichia coli. Tai teigia Bogomilas Nikolovas iš aktyvių vartotojų. Šias išvadas padarė aktyvūs vartotojai, ištyrę 18 į rinką pateiktų lapinių daržovių rūšių.
Kodėl Mums Patinka Vanilės Aromatas?
Retai žmonės užuodę švelnų kvapą neužsimerkia palaimingai vanilės . Amerikos mokslininkų teigimu, taip yra dėl to, kad vanilės kvapas nukelia į vaikystę. Bet ne dėl mūsų mėgstamų skanių kepinių ar karamelės kremo. Kadangi motinos piene yra medžiagų, kurios priartina jo aromatą prie garsiausio konditerijos prieskonio.
Trys Naminių Ledų Ledų Receptai
Daugelis saldžių dalykų mėgėjų taip pat yra ledų mėgėjai, ir neabejotinai vienas klasikinių ledų yra grietinėlė. Jums nereikia laukti karštų vasaros mėnesių, nes jais mėgaujamasi bet kuriuo metų laiku ir juos galima paruošti bet kuriuo metų laiku.
Štai Kiek Bulgarai Per Metus Suvalgo Ledų
Naujas tyrimas tai rodo ledai nėra tarp mėgstamiausių bulgarų delikatesų vasarai, nes pagal ledų vartojimą tarp Europos Sąjungos šalių užimame tik 16 vietą. Vidutiniškai bulgarai per metus suvalgo 3,5 litro ledų, o tai yra populiariausių vasaros pagundų vartojimo reitingo gale.