2024 Autorius: Jasmine Walkman | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 08:34
Kopūstai yra lengva ir stipri daržovė auginti. Jis yra pigus ir jį galima rasti beveik visame pasaulyje.
Per daugelį metų kopūstai buvo tiriami ir atrasta jų maistinė bei vaistinė vertė. Neseniai nustatyta, kad tai gali sumažinti kai kurių navikų formų (pvz., Storosios žarnos naviko ir krūties vėžio) riziką.
Maistiniai ingredientai
Kai kurios kopūstų maistinės medžiagos yra šios:
- Kai kuriems žmonėms kopūstai padeda sulieknėti. Taip yra dėl kopūstuose esančio vitamino C, kuris padeda deginti riebalus, taip pat vitamino B, kuris skatina medžiagų apykaitą ir taip padeda organizmui atsikratyti riebalų.
- Jei ką nors domina mažai kalorijų turinčios dietos komponentai, kopūstai pirmauja sąraše. Kopūstų dubenyje yra tik 15 kalorijų. Tai tikrai mažiausias kalorijų maistas.
- Vitamino A kiekis: Kopūstai yra vitamino A šaltinis, kurio žmogaus organizmui reikia sveikai odai ir akims.
- Vitamino C kiekis: Dėl didelio vitamino C kiekio kopūstai taip pat padeda stiprinti imuninę sistemą, taip pat dalyvauja pašalinant toksinus iš organizmo ir vaidina svarbų vaidmenį deginant riebalus.
- Vitamino E kiekis: Žinoma, kad vitaminas E palaiko odą sveika ir padeda padidinti orą kraujo ląstelėse. Pakankamas vitamino E kiekis viename kūne padeda išvengti spuogų.
- Vitamino B kiekis: Tai yra būtinas vitaminas nervų sistemai, taip pat siekiant sumažinti stresą ir padidinti medžiagų apykaitą.
- Kopūstų sulčių gėrimas padeda gydyti skrandžio ir žarnyno opas.
- Kopūstai taip pat žinomi kaip produktas, kuris palaiko odą geros būklės dėl joje esančio vitamino E kiekio.
Jame taip pat yra skaidulų ir geležies, kurios padeda virškinimo traktui ir gaubtinės žarnos sveikatai.
Tai, be jokios abejonės, yra visas visų kopūstų privalumų sąrašas. Tai tarnauja kaip bendras daržovių įvertinimas.
Prieš kurį laiką žydai naudojo degintus kopūstų lapus kaip pagrindinį dezinfekuojančio tepalo ingredientą. Šiais laikais plačiai naudojami įprasti dezinfekantai. Originali kopūstų nauda šiuolaikiniame pasaulyje yra tada, kai jos naudojamos kai kuriose dietose. Yra dietų, kurių pagrindas yra kopūstų veikimas.
Yra daug įvairių kopūstų veislių. Žalieji kopūstai ir raudonieji kopūstai yra labiausiai paplitę ir mums labiausiai žinomos rūšys. Tarp kitų rūšių yra žieminiai kopūstai, kininiai kopūstai „Bok Choy“ir kitos rūšies kiniški kopūstai - „Napa“, kurie daugiausia naudojami Azijos virtuvėje.
Ar visa tai reiškia, kad jei valgysime tik kopūstus, tai bus puiki dieta? Žinoma ne! Yra tiek daug kitų daržovių su panašiomis maistinėmis medžiagomis. Tinkamo kopūstų kiekio įtraukimas į dietą padėtų pasiekti naudingų rezultatų ir svorio.
Rekomenduojamas:
Kam Tinka Vaisių Sultys?
Moliūgų sultys yra naudingos esant įvairioms edemoms, nutukimui ir hipertenzijai. Tai taip pat yra ideali priemonė nuo nemigos. Pakanka prieš miegą išgerti stiklinę moliūgų sulčių su trupučiu medaus, o nemiga jums liks tik atmintimi. Moliūgų sultyse yra sacharozės, naudingo pektino, kalio druskų, kalcio, magnio, geležies, vario ir kobalto.
Kopūstai, Brokoliai Ir žiediniai Kopūstai Prailgina Gyvenimą
Žmonės, vartojantys didelius kiekius kopūstų, brokolių ir žiedinių kopūstų, gyvena ilgiau. Kryžmažiedėse daržovėse yra daug vitamino C ir jose yra daugybė kitų sveikų medžiagų. Trys daržovės turi dar vieną pranašumą - jos gali atsikratyti papildomų kilogramų, nes jose yra specialių fitonutrientų, padedančių deginti pilvo riebalus.
Žiediniai Kopūstai - Kopūstai Su Išsilavinimu
"Treniruotė yra viskas. Persikas kažkada buvo kartokas migdolas. Žiediniai kopūstai yra ne kas kita, o kopūstai, turintys aukštąjį universitetinį išsilavinimą." Tai tiek garsi Marko Tveno mintis, kiek ji neteisingai cituojama. Daugelis žmonių ją pašalina iš konteksto, pamini tik antrąją dalį, kurioje aprašomi žiediniai kopūstai, ir susidaro įspūdis, kad Markas Tvenas ironiškai „kandžioja“kopūstų daržovės autoritetą.
Briuselio Kopūstai Puikiai Tinka Dietai
Briuselio kopūstai yra ne mažiau populiarūs nei baltieji kopūstai, žiediniai kopūstai ir brokoliai. Gamtoje šių kopūstų gamtoje nėra - jie buvo dirbtinai sukurti Belgijoje, iš kur kilo jo pavadinimas. Jį pradėta auginti XVIII a. Viduryje, o XIX a.
Kam Naudingi žiediniai Kopūstai Ir Kaip Juos Paruošti
Žiedinius kopūstus galite paruošti ir vartoti įvairiais būdais - marinuoti, virti ar net žali. Labiausiai sveikatai naudingos šviežios daržovės. Pažiūrėkite, kokia nauda organizmui valgant žiedinius kopūstus. Šis produktas yra nepaprastai naudingas žmonėms, norintiems pagerinti formą ir sulieknėti.
