Pekino Kopūstai - Dietiniai Ir Labai Naudingi

Video: Pekino Kopūstai - Dietiniai Ir Labai Naudingi

Video: Pekino Kopūstai - Dietiniai Ir Labai Naudingi
Video: Салат из КАПУСТЫ за 5 минут. С АРАХИСОМ. Му Юйчунь. 2024, Lapkritis
Pekino Kopūstai - Dietiniai Ir Labai Naudingi
Pekino Kopūstai - Dietiniai Ir Labai Naudingi
Anonim

Pekino kopūstai kilę iš Kinijos, kur jie auginami daugiau nei 1500 metų. Be to, tai domina kai kurių Europos šalių, tokių kaip Austrija, Vokietija, Nyderlandai, Italija ir Ispanija, gamintojus.

Daržovėse, kaip ir žaliose lapinėse daržovėse, yra itin mažai kalorijų. Kita vertus, tai suteikia kūnui platų mikroelementų, įskaitant vitaminus A ir C, asortimentą.

Kūnas lengvai virškina. Tas pats pasakytina ir apie riebalus. Jame yra minimalus kiekis - mažiau nei 0,2 g dubenyje.

Kita vertus, joje nėra sočiųjų riebalų, kurie padidina širdies ligų riziką, padidindami cholesterolio kiekį.

Dėl viso to kiniški kopūstai yra puikus sveikas ir šviežias bet kokios dietos priedas. Jame taip pat yra kalcio, fosforo, geležies, magnio ir kalio mineralų.

Valgydami kininius kopūstus, be savo skonio, mes gauname daug privalumų. Jis sugeba išvalyti bet kokią kūno šilumą, pavyzdžiui, karščiavimą, uždegimą, infekcijas, gerklės skausmus ir kt.

Kinijos kopūstų turgus
Kinijos kopūstų turgus

Tai taip pat suteikia mums energijos įeinant į plaučių, skrandžio ir šlapimo pūslės energijos kanalus.

Pekino kopūstai dėl lengvos ir sveikos tekstūros palengvina virškinimą ir šlapinimąsi. Tokiu būdu jis pagerina inkstų funkciją, tačiau neslopina.

Įrodyta, kad reguliarus vartojimas gali suaktyvinti smegenų veiklą ir sumažinti vėžio riziką. Jis taip pat vartojamas nuo kosulio, akių infekcijų, opų ir širdies bei kraujagyslių ligų.

Pekino kopūstų galima rasti bet kurioje daržovių parduotuvėje. Perkant, verta lažintis už sveikas burbuoles, kurių lapai yra švieži ir trapūs. Laikomi šaldytuve, kininiai kopūstai gali trukti iki savaitės.

Dažniausias kinų kopūstų vartojimas yra salotos. Jis taip pat gali būti dedamas į sriubas, patiekalus, kartu su kitomis daržovėmis ir stipriais prieskoniais. Kai kuriuose egzotiškuose prieskoniuose jis netgi derinamas su vaisiais.

Rekomenduojamas: