Pagaminkime Sveiką Lazaniją

Turinys:

Video: Pagaminkime Sveiką Lazaniją

Video: Pagaminkime Sveiką Lazaniją
Video: Здоровая и вкусная еда! Лазанья из кабачков на обед! 2024, Rugsėjis
Pagaminkime Sveiką Lazaniją
Pagaminkime Sveiką Lazaniją
Anonim

Lazanija jis gaminamas su faršo įdaru ir kai kuriomis daržovėmis, tačiau kiekvienas gali jį paruošti taip, kaip jiems atrodo tinkama ir kaip nori. Galite įdėti sūrio, įvairių rūšių dešrų, o kodėl gi nepadarius liesos - tik su daržovėmis ir prieskoniais. Lazanijos pluteles galima paruošti namuose, arba jų galite nusipirkti iš parduotuvės. Žinoma, namuose pagaminti yra geriau nei įsigyti, tačiau jie užima per daug laiko šeimininkei.

Bet nors lazanija tikrai labai skani ir palyginti lengvai paruošiama, tai taip pat gana kaloringas maistas. Mes negalime jo valgyti, ypač jei bandome maitintis sveikai. O gal tai įmanoma? Didžiuliame kulinariniame pasaulyje viskas įmanoma, tereikia nedidelės vaizduotės dozės ir didelio noro. Štai sveikos lazanijos receptas:

Daržovių lazanija be žievelės

Būtini produktai: 4 dideli baklažanai, sūris, geltonasis sūris, grybai, svogūnai, pomidorų pasta, kukurūzai, raudonėliai, druska, alyvuogių aliejus

Lazanija su špinatais
Lazanija su špinatais

Paruošimo būdas: Visa šio recepto idėja yra pakeisti lazanijos odeles baklažanais. Baklažanus reikia supjaustyti maždaug 1 cm storio griežinėliais ir pabarstyti druska, tada leisti jiems nutekėti nuo kartumo. Kai baigsite šią procedūrą, kepkite šiek tiek baklažanų neriebioje tefloninėje keptuvėje.

Pradėkite išdėlioti baklažanus iš anksto išteptoje keptuvėje. Ant viršaus uždėkite susmulkintą sūrį, smulkintus grybus, kukurūzus, tarkuotą sūrį ir pomidorų pastą, iš anksto pagardintą raudonėliu. Tada vėl įdėkite baklažanų eilę ir įdaro eilę ir taip toliau, kol baigsite įdaryti. Užbaikite baklažanais viršuje ir, jei norite, pabarstykite geltonu sūriu. Kepkite 180 laipsnių orkaitėje apie 30 minučių.

Jei norite, galite paruošti sveiką lazanija ir su lupenomis, bet įdarui įdėti svogūnų, morkų, špinatų, kapotų juodųjų alyvuogių ir maltos mėsos. Pridėkite mėgstamų kvapų ir sutvarkykite juos kaip įprastą lazaniją. Nors yra plutos ir šios rūšies lazanija bus sveikesnė nei klasikinė, dėl jūsų įdėtų daržovių.

Rekomenduojamas: