Mes Valgome Siaubingai žemos Kokybės šokoladą Iš Pigių Produktų

Video: Mes Valgome Siaubingai žemos Kokybės šokoladą Iš Pigių Produktų

Video: Mes Valgome Siaubingai žemos Kokybės šokoladą Iš Pigių Produktų
Video: Поливаем пузырчатую пленку шоколадом. От результата глаз не оторвать! 2024, Lapkritis
Mes Valgome Siaubingai žemos Kokybės šokoladą Iš Pigių Produktų
Mes Valgome Siaubingai žemos Kokybės šokoladą Iš Pigių Produktų
Anonim

Apie tai kalbėta jau seniai dvigubus standartus maisto produktuose - tai yra mūsų šalyje valgome žemesnės kokybės prekesnei kitų Europos piliečių. Tai sukėlė visuomenėje smurtinę reakciją, buvo pažadėta daugybė priemonių, tačiau atrodė, kad šia tema nustota kalbėti ir veikti.

Naujausia aktyvių vartotojų apklausa tai parodė. Asociacija nustatė, kad Bulgarijoje valgome nekokybišką šokoladą.

Buvo ištirti 27 prekės ženklai, iš kurių tik 2 atitinka Europos reikalavimus - tai yra, jų šokolade yra daugiau nei 35% kakavos masės. Pasak vartotojų organizacijos, likusius 25 galima laikyti pienišku šokoladu.

Interviu „bTV“Sergejus Ivanovas iš „Aktyvių vartotojų“paaiškino, kad mes perkame biudžetinis šokoladas. Asociacija nustatė, kad gamintojai pabrėžia pigias žaliavas, tokias kaip cukrus ir palmių aliejus, kurios yra daug pigesnės nei kakava. Įstatymai leidžia naudoti iki 5% palmių aliejaus, tačiau aktyvūs vartotojai įtaria, kad dideliu procentų atvejų to nesilaikoma.

Ivanovas tvirtina, kad šokoladai surenkami iš pusgaminių. Anot jo, į šiuos produktus dedama pigesnių technologinių priedų, tokių kaip E476, kuris gaminamas iš ricinos aliejaus.

Mes valgome siaubingai žemos kokybės šokoladą iš pigių produktų
Mes valgome siaubingai žemos kokybės šokoladą iš pigių produktų

Pagal originalius receptus reikėtų naudoti sojos lecitiną, tačiau paaiškėja, kad nė vienas iš 27 tirtų šokolado to nepaisoma.

Tai, kad tai nėra padaryta, daro tokią šokiruojančią išvadą - šokolado galima maišyti bet kurioje parduotuvėje - be specialios įrangos.

Sergejus Ivanovas pridūrė, kad šokolado gaminiuose rasta ir riešutų pėdsakų. Tai savaime taip pat yra problema, nes dažnai nenurodyta etiketėje, todėl alergiški žmonės gali nukentėti. Ekspertas teigia, kad tokių atvejų yra keletas.

Kita aktyvių vartotojų išvada yra ta, kad 22 iš 27 apklaustų prekių ženklų cukraus kiekis viršija 50 proc.

Pasirodo, kad daugumoje šokoladų dedama netipinių žaliavų, tokių kaip laktozė. Produktuose, kuriuose nurodoma, kad yra likerio, tokio produkto nėra.

Tyrimo išvada yra ta, kad mes valgome žemos kokybės šokoladą, surinktą iš pigių žaliavų, kuris gali pakenkti mūsų sveikatai.

Rekomenduojamas: